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Economía y Negocios

Verano complejo: desde las reservas hasta el precio del pan, la sequía complica los planes oficiales

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sergio massa

La menor disponibilidad de trigo volverá a tensionar la relación entre la necesidad de dólares y el abastecimiento del mercado doméstico, con un resultado previsible: la presión sobre el valor de los alimentos y el impacto en la negociación de Precios Justos

El debate del Presupuesto 2023 en la Cámara de Diputados está más encaminado que el año pasado cuando la falta de acuerdo entre el Frente de Todos y la oposición dejó al Gobierno sin la «ley de leyes». Ahora el panorama es diferente y no parece que eso vaya a ocurrir. Sin embargo, el debate en torno a un supuesto ajuste en Educación fue la chispa que encendió un acalorado cruce entre dirigentes del oficialismo, de Juntos por el Cambio y hasta de la Izquierda.

Desde el fin de semana varios medios coinciden en que el proyecto que podría aprobarse ésta semana en la Cámara de Diputados contiene una serie de recortes para cumplir con la meta de ahorro acordada con el Fondo Monetario Internacional (FMI). La preocupación mayor llegó a partir del supuesto recorte del 15,5% en materia educativa que afectaría las partidas de cara al 2023.

A ese recorte se le sumaba uno del 5% de este año, con lo cual el ajuste era todavía mayor y las afectaciones alcanzaban a programas clave como Conectar Igualdad, de acuerdo a un estudio del Observatorio de Argentinos por la Educación

«No sorprende: siguen despreciando la educación y el futuro de millones de chicos y chicas que necesitan que el Estado los acompañe para que puedan soñar un futuro y trabajar para construirlo». El párrafo fue escrito el domingo por el jefe de Gobierno porteño Horacio Rodríguez Larreta, quien compartió una captura del diario La Nacion donde se daba cuenta del supuesto recorte.

La reunión de Massa y Perczyk

El jefe de Gobierno vio la oportunidad de pegarle al oficialismo y los gremios docentes, por su parte, comenzaron a preocuparse. Estos últimos con razón de acuerdo a la consideración que hizo a PERFIL un diputado del Frente de Todos cercano al kirchnerismo que admitió que en el proyecto original había plasmado un recorte aunque señaló que era mucho menor al del 15% denunciado en los medios. 

El mismo dirigente sostuvo que en los últimos dos días hubo un trabajo a contrarreloj para evitar una complicación en la discusión principalmente a partir de una eventual reacción por parte de los gremios educativos que históricamente se oponen a los ajustes. 

Por eso, el ministro de Economía Sergio Massa convocó a Sonia Alesso, titular de CTERA, y a Roberto Baradel, de Suteba. 

Ambos fueron recibidos en el Ministerio de Economía y su par de Educación, Jaime Perczyk, quienes se encargaron de prometer que no iba a haber un recorte en el gasto educativo y que se comprometían, por el contrario, a incorporar más fondos para programas. 

Congreso
El Presupuesto 2023 se tratará hoy.

Después de ese cónclave, supo este medio, en el oficialismo buscaron hacer algunas modificaciones en el sentido de lo prometido. Así se calmaron los ánimos gremiales y también de algunos dirigentes políticos del oficialismo.

La explicación de Hagman

Para la tarde, un diputado del Frente de Todos, Itaí Hagman, fue el encargado de salir a negar el ajuste a través de sus propias redes sociales. Llamativo: la comunicación no vino ni de los ministros de Economía y Educación, ni del Frente de Todos en bloque ni siquiera de la Presidencia de la Comisión de Presupuesto. 

En su Twitter, Hagman aseguró que «es mentira» que se haya recortado y criticó un informe que avalaba esa teoría. «El dictamen final del Presupuesto incorporó $94.866 millones en Educación que los medios decidieron ignorar. Con esta modificación la inversión no sólo no cae sino que crece en términos reales (con el dato de 2022 del informe, crece un 6%)», explicó.

Después mencionó que ese cambio fue resultado de muchas horas de trabajo entre diputados y diputadas y criticó al informe citado por los medios porque analizó el Presupuesto con una inflación 10 puntos mayor a la prevista. «Obviamente empeora todos los números. Es un error metodológico serio», manifestó.

Y desarrolló: «Cuando se elabora un presupuesto, todos los ingresos y gastos se estiman en base a una determinada proyección de inflación. Si la inflación luego es más alta o más baja, tanto los ingresos como los gastos se modifican acorde a la evolución de los precios».

Cruces por el ajuste en Educación
Solano contradijo a Hagman y habló de ajuste.

Unas horas después se metió en la discusión el legislador porteño del Frente de Izquierda, Gabriel Solano, quien arrobó a Hagman y directamente le dijo que su explicación era falsa. «No hay cláusula automática de aumento de partidas. La inflación sirve para licuar gastos del Estado. Mientras los ingresos una buena parte están indexados», apuntó.

La respuesta no tardó en llegar. El diputado del Frente de Todos alineado a Juan Grabois le respondió que «es preocupante que no sepas como se hace un presupuesto». «La proyección de ingresos y gastos se hace en base a un supuesto de inflación. Vos pensás que la infla de 2023 va a ser 70? Porque si supones mas entonces denuncia un ajuste de 30% o 40% o el número que se te cante», agregó. 

Larroque vs. Ritondo

No fue el único intercambio en redes sociales. El diputado nacional del PRO, Cristian Ritondo, se quejó también en Twitter del supuesto recorte y escribió: «Aturde el silencio de Kicillof y Baradel ante el proyecto que quiere recortar el 15% para educación. Aunque no sorprende, demostraron varias veces que prefieren escuelas cerradas».

Cruces por el ajuste en Educación
El cruce en Twitter entre Larroque y Ritondo.

La respuesta oficialista no tardó en llegar. Fue de uno de los popes de La Cámpora, el ministro de Desarrollo de la Comunidad de la Provincia de Buenos Aires, Andrés Larroque, quien expresó: «Ajuste es cerrar escuelas, como hicieron ustedes cuando gobernaron. Esta gestión inauguró 111 escuelas en tres años y puso en valor 4000 edificios escolares. La diferencia es muy clara».

El Presupuesto 2023 será tratado hoy. Dirigentes del Frente de Todos y del sindicalismo esperan que se cumpla con el aumento presupuestario prometido y que figuren en el texto aprobado los aumentos en partidas de infraestructura, programas educativos, conectividad y becas. El final todavía está abierto. 

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Mystery Shopper: La Clave para Revolucionar la Atención al Cliente en Argentina

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Las empresas en Argentina buscan constantemente formas de optimizar la experiencia de compra y aumentar la satisfacción del cliente. Una estrategia que ha ganado popularidad en los últimos años es el Mystery Shopping o Mystery Shopper. Esta técnica no solo permite evaluar la calidad del servicio, sino que también contribuye significativamente a la mejora de servicios y al aumento de ingresos.

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¿Qué es el mystery shopping?

El mystery shopping es una metodología de evaluación de servicios que implica la contratación de evaluadores anónimos, conocidos como mystery shoppers, para visitar y analizar puntos de venta, servicios, y todo lo relacionado a el contacto directo o indirecto con un cliente. Estos evaluadores se comportan como clientes normales y, tras su experiencia, proporcionan informes detallados sobre diversos aspectos del servicio, como la atención al cliente, la limpieza del establecimiento, la disponibilidad de productos. Hay que considerar que los servicios de venta y experiencia del cliente son estandarizados a nivel mundial.

Esta técnica permite a las empresas obtener una visión objetiva y precisa de su operación, ayudando a identificar áreas de mejora y a implementar estrategias para optimizar la atención al cliente.

Beneficios del mystery shopping para las empresas

El mystery shopping ofrece múltiples beneficios a las empresas en Argentina:

  1. Mejora de la experiencia del cliente: Al identificar problemas en la atención al cliente, las empresas pueden realizar ajustes que incrementen la satisfacción del cliente.
  2. Formación del personal: Los informes obtenidos a través de esta metodología permiten a las empresas formar mejor a su personal, abordando puntos débiles y resaltando buenas prácticas.
  3. Evaluación de la competencia: A través de comparativas con otros puntos de venta, las empresas pueden entender su posición en el mercado y establecer estrategias diferenciadoras.
  4. Aumento de ingresos: Según estudios, las empresas que implementan programas de mystery shopping han reportado un incremento del 20% en sus ingresos debido a la mejora de la atención y la experiencia del cliente.
  5. Detección de tendencias: Los mystery shoppers pueden ofrecer insights sobre cambios en las expectativas de los consumidores, permitiendo a las empresas adaptarse rápidamente.
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La evolución de la atención al cliente: de la indiferencia a la experiencia

Históricamente, la atención al cliente en Argentina ha pasado por diversas etapas. Desde un enfoque en la transacción, donde la satisfacción del cliente no era una prioridad, hasta un enfoque centrado en la experiencia, donde cada interacción cuenta. Esta evolución ha sido impulsada en gran parte por la competencia y las expectativas crecientes de los consumidores.

Estudios recientes indican que el 78% de los argentinos considera que la atención al cliente es un factor decisivo al momento de elegir un proveedor. Por ello, las empresas que implementan el mystery shopping no solo mejoran su servicio, sino que también se posicionan mejor en la mente del consumidor.

Mystery Shopper Argentina

En Argentina, Mystery Shopper Argentina se ha consolidado como un referente en la evaluación de servicios. Su equipo de mystery shoppers capacitados realiza visitas a diferentes sectores, como el retail, restaurantes, hoteles, estaciones de servicio, cines, lugares de entretenimiento y un gran etcétera, lo que garantiza su experiencia en el rubro, garantizando una evaluación exhaustiva y objetiva.

El mystery shopping se ha convertido en una herramienta fundamental para las empresas en Argentina que desean mejorar su experiencia de compra y, en consecuencia, aumentar su satisfacción del cliente. La capacidad de obtener información objetiva sobre la atención al cliente y los servicios ofrecidos permite a las empresas adaptarse y prosperar en un entorno competitivo.

Si estás buscando contratar un mystery shopper en Argentina, visita la web Mystery Shopper Argentina para conocer más sobre sus servicios.

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«El problema de la Argentina es su reputación, no su realidad»

Jeffrey David Sachs dijo que «nadie confía» en el país por su «mala reputación» y una «crisis financiera autocumplida». Alertó por la crisis económica mundial y cuestionó el rol de Estados Unidos como el causante del «20% de este desastre»

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El director del Centro para el Desarrollo Sostenible de la Universidad de Columbia, Jeffrey David Sachs, alertó hoy que «nadie confía en Argentina» en un contexto de crisis económica mundial donde el rol de los Estados Unidos para sostener la salud de la macroeconomía internacional es cuestionable. Para el economista, «Argentina no tiene pésimos fundamentos, pero no tiene confianza en los mercados financieros. El problema del país es su reputación, no su realidad«.

Sachs, denominado el «gurú de la pobreza», cuestionó la política económica de Estados Unidos y sus consecuencias en los países en desarrollo durante las Jornadas Monetarias y Bancarias organizadas por el Banco Central de la República Argentina (BCRA). Mediante una videoconferencia, instó a que la Argentina plantee estos desequilibrios en el marco del G20 ya que a su juicio resulta indispensable la «cooperación» de las economías centrales en un contexto macroeconómico «grave, que posiblemente empeore en el corto plazo». 

«El problema de la Argentina es su reputación, no su realidad. Si se comparan los balances fiscales de Argentina y Estados Unidos, preferiría tener el de Argentina, con menores deudas y déficits más bajos«, señaló Sachs. De hecho, admitió que si de esos balances se sacara el «nombre Argentina, nadie estaría muy preocupado«.

“Entonces, incluso cuando vienen montos bajos de refinanciación de deuda, genera una crisis. El país tiene mala reputación, no puede recibir un préstamo, entonces empeora su reputación porque no puede refinanciar sistemáticamente sus deudas. Eso es una crisis financiera autocumplida, y es algo que el sistema financiero internacional tiene que abordar. Es un fracaso profundo del mercado, y no es normal, porque nuestras instituciones no abordan este tipo de pánico financiero”, consideró el académico.

Sachs había dicho a principios de año que no veía obstáculos «para un nuevo periodo de estabilidad y crecimiento para la Argentina», pero, como hoy, había lamentado que Argentina estaba tildada de «incorregible» y «destinada al default». «Este país no merece las crisis y sin embargo está en una crisis eterna», declaró en esa ocasión.

Crisis económica mundial

Para el académico estadounidense, el mundo atraviesa «la principal crisis económica desde principios de los años 80, ahora con una guerra peligrosa, por lo tanto resulta indispensable que las instituciones financieras internacionales brinden mayores préstamos a los países que realicen inversiones estructurales, por ejemplo en energía verde».

«La crisis mundial corre el riesgo de perder el control y no veo voluntad en los mercados de capitales para colaborar«, advirtió Sachs.

En cuanto al comportamiento de los mercados y los organismos de crédito multilaterales para fomentar mejorar condiciones medioambientales, indicó que es necesario el «financiamiento a largo plazo con tasas bajas, pero los países ricos no hacen nada para la transformación energética».

«El problema son las elevadas tasas de interés, me gustaría ver al BID y a la CAF multiplicar por diez su financiamiento para energía verde. Alguien le debería decir a Estados Unidos que generó el 20% de este desastre y, por lo tanto, debe hacer algo al respecto», enfatizó el economista.

Como concepto global, más allá del fenómeno medioambiental, propuso una «reforma del sistema monetario y financiero porque el acuerdo de Bretton Woods (impulsó la creación del FMI y el Banco Mundial tras la Segunda Guerra Mundial) llegó a su fin».

«El sistema de endeudamiento es injusto y debe arreglarse, por eso el G20 debe pensar en grande porque se necesitan nuevas disposiciones monetarias y financieras», reflexionó.

Sugerencias para el desarrollo 

Por su parte, el exsecretario ejecutivo adjunto de la CEPAL, Mario Cimoli, instó a repensar nuevas políticas de desarrollo, a partir de los cambios de estrategia en diferentes regiones, mientras América Latina «se duerme en los debates«.

En ese debate, las condiciones estructurales de la región «son muy débiles y se verán presiones muy grandes de las economías centrales para volver al modelo de los años 70/80».

Por lo tanto, en este contexto, Cimoli propuso no sólo analizar las cuestiones «distributivas y fiscales», sino también «recomponer inversiones con un aumento de la productividad, lo que representa una nueva política de desarrollo».

A su turno, la profesora de la Universidad de Massachusetts Amherst, Jayati Ghosh, remarcó la importancia de gravar con mayor decisión la «riqueza de los ciudadanos con mayores ingresos, como así también a las multinacionales».

También sugirió que los inversores regionales en materia de litio no solo la impulsen para su «extracción sino que además se comprometan a transferir tecnología».

Por último, el brasileño Luiz Pereira da Silva (director general adjunto del Banco de Pagos Internacionales) expresó que los «bancos centrales deben ser duros con el problema de la inflación, porque estamos con un alto riesgo de tener elevada inflación durante un período prolongado».

Las jornadas continuarán el próximo miércoles con la participación de Humberto Colmán Castillo (director del Banco Central de Paraguay), Roger Edwin Rojas Ulo (presidente del Banco Central de Bolivia) y Julio Velarde (presidente del Banco Central de Perú).

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¿Cómo está funcionando el programa Precios Justos?

Osvaldo Bassano, presidente de la Asociación de Defensa de los Derechos de los Usuarios y Consumidores, explicó el desenvolvimiento en supermercados e hipermercados de la medida para controlar la inflación.

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El pasado 11 de noviembre, el Gobierno lanzó Precios Justos, medida que incluyó la fijación de los valores de 1.500 productos por cuatro meses y para los que no ingresen al programa estipula que no pueden aumentar más del 4%.

A más de 10 días de su lanzamiento, Osvaldo Bassano, presidente de la Asociación de Defensa de los Derechos de los Usuarios y Consumidores (ADUCC), explicó cómo se está desenvolviendo en supermercados e hipermercados la medida que busca controlar la inflación.

«En Capital comenzaron algunos supermercados e hipermercados a acordar el tema de los Precios Justos», comentó el titular de ADUCC en diálogo con Gustavo Sylvestre al aire de Radio 10. En esa línea, comentó también que hay irregularidades en el cumplimiento del programa: «Hay muchos lugares del interior del país que todavía no tienen la cartelería de Precios Justos«.

Precios Justos
Los carteles de Precios Justos en los supermercados

Bassano destacó la necesidad de que «Precios Justos llegue a todos las góndolas del país» y advirtió que «los mayoristas todavía no tienen los Precios Justos para que los minoristas puedan hacer uso».

En último lugar, reveló que es muy difícil el cumplimiento del programa. «Estamos avanzando en el tema pero cuesta mucho que se cumpla. Hay mucha especulación respecto al tema de los precios«, cerró.

Precios Justos: ya se exhiben los nuevos carteles en supermercados

Los supermercados que se sumaron al programa impulsado desde el Ministerio de Economía, Precios Justos, comenzaron el lunes a instalar la señalética correspondiente y se espera que todos los que forman parte del nuevo esquema de precios lo hagan en los próximos días. 

Fuentes de la Secretaría de Comercio Interior citadas por Télam, algunas de las cadenas adheridas ya tienen en sus góndolas los carteles oficiales que, son circulares de fondo azul y letras blancas, publicitando los productos ofrecidos del programa que fue anunciado el pasado viernes 11 de noviembre por el titular de Hacienda, Sergio Massa.

Desde el sector supermercadista señalaron que el momento de inicio de la colocación de los carteles del programa “depende de cada empresa” y que en el curso de esta semana se espera que se vayan sumando más sucursales de las cadenas participantes en todo el país, según informa Télam. 

El pasado viernes, el Palacio de Hacienda aprobó la señalética del programa Precios Justos con su correspondiente imagen y descripción técnica, a través de la disposición 1/2022 de la Subsecretaría de Política para el Mercado Interno publicada en el Boletín Oficial

“La señalética de Precios Justos deberá ser utilizada por todas las empresas alcanzadas por esa medida en su folletería, páginas web, plataformas digitales o cualquier otro material o medio de difusión relacionado con su respectivo negocio, en el que se haga mención al programa o a los productos incorporados a este, respetando la descripción técnica”, consigna la norma. 

Precios Justos absorberá los productos dentro de Precios Cuidados y establece la fijación de valores de cerca de 2.000 productos de primera necesidad de noviembre a febrero, y un aumento máximo del 4% para otros 30.000 artículos.

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