Mundo Economía
Santa Teresa Gourmet, PYME INNOVADORA de Castilla y León

(Información remitida por la entidad que la firma:)
La centenaria marca abulense obtiene el certificado de PYME INNOVADORA otorgado por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, un reconocimiento con el que solo cuentan 2 de cada 1.000 pequeñas y medianas empresas en España. Su esencia: mucho más que 160 años de tradición. Su apuesta: la innovación constante. Su secreto: el valor de las personas
Sin duda un hito singular para una historia que arranca hace casi 170 años en una pastelería abulense, origen de las auténticas Yemas de Santa Teresa. La historia de una empresa familiar que hace poco más de dos décadas luchaba por sobrevivir y encontró un hueco en el mercado para su propuesta de valor. La historia de una marca que ha llegado al corazón de sus consumidores apostando por la innovación y por las personas que la hacen única, sin perder la esencia de su tradición.
Es la historia de Santa Teresa, recientemente reconocida PYME INNOVADORA por el Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, convirtiéndose en una de las apenas 3.100 pymes, de las más de 1.500.000 de sociedades existentes en España, que cuentan con esta certificación. Un logro que refleja la cultura innovadora de esta centenaria empresa gastronómica y su compromiso con la economía local, potenciando el desarrollo en Ávila, una de las provincias de la España vaciada.
Manteniendo por bandera la elaboración de productos naturales de la más alta calidad y con el propósito de ofrecer a los consumidores experiencias gastronómicas excepcionales, ahora ha puesto su foco en la implementación de nuevos procesos y tecnología de vanguardia, el desarrollo de nuevos productos y la inversión en proyectos de sostenibilidad ambiental y responsabilidad social.
Para ello cuenta con un departamento propio de I+D+I que desarrolla proyectos de innovación y mejora continua, y durante el pasado año destinó a los mismos más de un 1% de su cifra de negocio, lanzando más de una decena de nuevos productos que representaron cerca del 5% de su facturación.
La apuesta por la innovación se aplica también a desarrollos de nuevos nichos de mercado, momentos de consumo y consumidores, lo que le ha valido el reconocimiento de la Junta de CyL financiando un PLAN INNOVADOR PARA PYMES cuyos resultados se verán pronto en el mercado. Es la segunda vez que consigue este tipo de proyectos, resultando del anterior un producto tan singular como los Caprichos de Membrillo una solución ready to eat que revaloriza la categoría de membrillo, rejuveneciendo y ampliando su target.
Finalmente, cabe destacar los esfuerzos constantes en cuanto a mejora de envases, desperdicio 0 y eficiencia en procesos, con mención especial a los destinados a la recuperación del residuo de membrillo. Uno de ellos, desarrollado con la UCAV y Cervezas Raíz Cuadrada, se ha materializado en una cerveza abulense donde el corazón del membrillo se utiliza como sustituto al lúpulo. Un producto singular, de km 0, que revaloriza un subproducto que la compañía desechaba.
Todo lo anterior se resume así, según palabras de su CEO, Isabel López Resina: «La ecuación tradición más innovación igual a excelencia de productos y servicios siempre estuvo en el ADN de Santa Teresa y en los últimos años ha cobrado un especial sentido trabajando de forma más sistemática, enfocada al mercado y sobre todo haciendo que no sea un eslogan, sino un verdadero propósito de compañía, el auténtico para qué de nuestra propuesta de valor».
Contacto Nombre contacto: Carmen Osete Descripción contacto: Santa Teresa / Directora de Marca Teléfono de contacto: 673306563
Imágenes
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Pie de foto: Fábrica de Santa Teresa en Ávila.
Autor: Santa Teresa
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Pie de foto: Tradición e Innovación como propósito de compañía.
Autor: Santa Teresa
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Mundo Economía
Block Traceability lidera la recuperación de fondos ante el auge de las estafas con criptomonedas en Europa

(Información remitida por la entidad que la firma:)
La ciberdelincuencia alcanza cifras récord en España y Europa. En este contexto, la firma tecnológica española Block Traceability se posiciona como referente en rastreo de criptomonedas robadas
En España, el Informe sobre la Cibercriminalidad 2023 del Ministerio del Interior registró 472.125 delitos informáticos —un 18,9 % más que el año anterior—. Estos afectaron a 354.610 víctimas, siendo los fraudes informáticos, amenazas y coacciones los más comunes.
Frente a este panorama donde las estafas con criptomonedas y el ciberdelito representan una amenaza creciente, Block Traceability se ha consolidado como una de las compañías especializadas en el rastreo y recuperación de activos digitales. Con un 95 % de éxito en el rastreo de criptoactivos –más de 100 millones de USD trazados y 500 casos resueltos–, la compañía ofrece informes periciales forenses y planes de acción.
A nivel europeo, la Policía Nacional de España, en colaboración con autoridades neerlandesas, incautó 17 millones de dólares en criptomonedas en noviembre de 2024, procedentes de fraudes tecnológicos y blanqueo, destacando técnicas como transacciones OTC y wallets «fríos» para evadir detección.
El Informe CCN-CERT IA-04/24 del Centro Criptológico Nacional identifica el phishing como vector y advierte que grupos de ransomware atacan cada vez más a PYMES por sus debilidades defensivas. Por su parte, el Departamento de Seguridad Nacional analizó la Amenaza del Crimen Organizado en Internet 2024, donde confirman que los fraudes en línea y pagos son las formas más notorias de ciberdelito, destacando el phishing y el skimming.
«En cuanto a los esquemas de fraude en línea y de pagos, el phishing persiste como vector de ataque más frecuente, con un elevado número de campañas de phishing contra ciudadanos, empresas privadas e instituciones públicas.» (Informe CCN-CERT IA-04/24, 2024)
A escala global, el Informe IC3 2024 del FBI reporta un récord de más de 800.000 quejas por ciberdelitos, con pérdidas de 16.600 millones de dólares, un aumento del 33 %, de las cuales 9.300 millones corresponden a estafas con criptomonedas. La Agencia de la Unión Europea para la Ciberseguridad (ENISA) subraya la necesidad de prevención frente a amenazas blockchain.
En este contexto, un artículo académico en la Revista de Estudios Europeos (2025) de J. Enguix analiza blockchain como medio de prueba electrónica en procesos penales transfronterizos contra ciberdelito, destacando su descentralización, inmutabilidad y trazabilidad para preservar evidencias digitales. El autor propone reformas legales para equiparar estas pruebas a documentos públicos. Esta tendencia se alinea perfectamente con los servicios de Block Traceability, que desarrolla informes periciales forenses basados en trazabilidad blockchain, válidos como evidencia sólida en procesos judiciales.
«La acción inmediata es crucial. Los informes forenses permiten a abogados y víctimas iniciar procesos de recuperación de forma segura», afirma Alexandre Graux, portavoz de Block Traceability. «Nuestra tecnología proporciona pruebas irrefutables alineadas con marcos europeos como el Reglamento (UE) 2023/1543».
La empresa invita a víctimas de estafas online a solicitar una evaluación gratuita a través de su sitio web. Block Traceability se especializa en trazabilidad de estafas con criptomonedas, sirviendo a víctimas individuales, despachos y empresas. Con 95 % de éxito en rastreo y más de 500 casos resueltos, investiga operaciones blockchain, genera informes periciales y colabora globalmente para recuperar fondos.
Contacto Nombre contacto: Didac Hervas Descripción contacto: Block Traceability Teléfono de contacto: 624256078
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Pie de foto: Informe pericial criptomonedas
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OrionONE v2; la inteligencia artificial para inversiones que redefine el futuro de los mercados

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Whale Analytics, liderada por su CEO Ignacio N. Ayago (Trader Cuantitativo y Algorítmico con más de 15 años de experiencia), anuncia el lanzamiento de OrionONE v2, la plataforma de IA para inversiones que ya se perfila como el nuevo estándar del sector financiero. Mientras muchas compañías se concentran en IA generativa diseñada para redactar textos o crear imágenes, Whale Analytics presenta una solución desarrollada bajo la dirección de Ayago, creada exclusivamente para lo que realmente importa, analizar datos financieros y anticipar movimientos con precisión.
La diferencia es rotunda. Igual que no se fabrican medicamentos con IA generativa porque no está diseñada para ello, tampoco se deben gestionar inversiones con IAs de propósito general. OrionONE v2 integra aprendizaje por refuerzo, redes neurales, machine learning y deep learning, el núcleo más avanzado de la inteligencia artificial aplicada a las finanzas, estableciendo un nuevo estándar en la forma de invertir.
Una de las innovaciones más disruptivas de la visión de Ayago es su proyección a futuro del mercado de hasta 365 días, una característica exclusiva que ninguna otra plataforma financiera ofrece en la actualidad. El usuario ya puede acceder directamente con la IA a un análisis profesional simplificado y ver la evolución de un activo. Esta ventaja supone reaccionar más rápido que el mercado y convertir la información en decisiones rentables.
El impacto en los resultados es tangible. OrionONE v2 ha alcanzado en pruebas internas niveles de precisión de hasta un 92% en determinadas predicciones, un salto cualitativo que elimina gran parte de la incertidumbre que frena a los inversores. Donde antes había dudas, ahora hay datos procesados con rigor; donde antes dominaba el ruido, ahora se generan señales claras, objetivas y accionables. La consecuencia directa: menos riesgo, más confianza y mayores beneficios sostenidos en el tiempo.
Para el inversor particular, supone acceder a un nivel de análisis hasta ahora inaccesible. Para el gestor de carteras, significa multiplicar su capacidad sin sacrificar precisión. En ambos casos, OrionONE v2 no solo resuelve problemas diarios, sino que otorga una ventaja competitiva real en los mercados más volátiles y exigentes.
Whale Analytics bajo la dirección de Ignacio N. Ayago no solo evoluciona, sino que marca un antes y un después en la inteligencia artificial para inversiones. OrionONE v2 no es una opción más: es la herramienta que define el futuro inmediato de las finanzas.
DATOS PÚBLICOS:
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IMAGEN: Whale Analytics
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Contacto Emisor: Whale Analytics Contacto: Whale Analytics Email de contacto: jairo@whaleanalytics.tech
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Honda celebra 60 años de su primera victoria en la máxima categoría

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Honda logró su primera victoria durante el Gran Premio de México de 1965. El legendario RA272 participará en un recorrido conmemorativo este fin de semana en el Autódromo Hermanos Rodríguez.
Honda de México celebró el 60 aniversario de su primera victoria en la máxima categoría, con un evento especial que reunió a invitados especiales, colaboradores y medios de comunicación, para rendir tributo al legado deportivo alcanzado durante estos años.
El 24 de octubre de 1965, durante el Gran Premio de México, Honda logró la victoria en la máxima categoría del automovilismo mundial, por primera vez, como fabricante de automóviles japonés, con el piloto Richie Ginther al volante del RA272.
«Para Honda de México es un orgullo celebrar seis décadas de aquella histórica victoria, que marcó el inicio de una trayectoria hacia la cúspide del automovilismo mundial. Es un honor conmemorar este logro en el mismo país donde el RA272 hizo historia. Nos llena de orgullo tener nuevamente a este vehículo en México y será un gran privilegio verlo rodar este fin de semana», comentó Yuichi Murata, presidente de Honda de México.
El Honda RA272, equipado con un motor V12 de 1.5 litros y con la bandera japonesa en su carrocería, fue el primer monoplaza japonés en ganar un Gran Premio, marcando el inicio de una historia de innovación tecnológica y espíritu competitivo que continúa hasta hoy.
Honda inició su participación como constructor en la máxima categoría en 1964, la experiencia adquirida permitió alcanzar la histórica victoria en 1965. Desde entonces, Honda ha trasladado el aprendizaje de las pistas hacia sus vehículos de calle, reforzando su compromiso con la innovación, la eficiencia y el placer de conducir.
Durante el evento conmemorativo, el RA272 fue la pieza central de la celebración y, en los próximos días, realizará un recorrido de exhibición en el Autódromo Hermanos Rodríguez, conducido por Yuki Tsunoda, piloto de Oracle Red Bull Racing.
Contacto Nombre contacto: Daniela Sánchez Descripción contacto: Communika/agencia de PR Honda de México Teléfono de contacto: 33 3284 0000
Imágenes
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Pie de foto: Honda RA272
Autor: Honda de México
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