Ciencia y Salud
Pro Mujer y OPS firmaron una alianza para mejorar la salud en LATAM
Este acuerdo surge ante la necesidad de reducir los indicadores de mortalidad materna e incidencia de enfermedades como el cáncer cervicouterino y de mama, con especial foco en mujeres que atraviesan condiciones de vulnerabilidad.
(Nueva York, 26 de septiembre de 2024) Pro Mujer, empresa social que trabaja hace más de 34 años brindando servicios de salud, inclusión financiera y educación a mujeres de bajos recursos en América Latina, y la Organización Panamericana de la Salud (OPS), Oficina Regional para las Américas de la Organización Mundial de la Salud (OMS), firmaron un acuerdo de cooperación técnica, destinado a mejorar las condiciones de salud de las mujeres de América Latina y el Caribe, con un enfoque específico en interculturalidad y etnicidad.
El convenio establece acciones concretas para reafirmar los derechos sexuales y reproductivos, y reducir las tasas de mortalidad materna, como respuesta a la necesidad de mejorar la salud de las mujeres que viven en situación de vulnerabilidad en la región.
Durante el año 2020, cada hora moría una mujer por complicaciones del embarazo o del parto, en América Latina y el Caribe. La pandemia por COVID-19 profundizó las desigualdades, afectando mayormente a mujeres de diferentes grupos étnicos, quienes presentaron mayores probabilidades de morir por estas causas. Sin embargo, 9 de cada 10 muertes maternas podrían evitarse si se aplican cuidados maternos de calidad; se lucha contra las desigualdades en el acceso a la salud;se brinda educación sexual oportuna y acceso universal a métodos anticonceptivos para evitar embarazos no deseados.
La colaboración también busca impulsar la prevención de enfermedades crónicas como la diabetes, y generar conciencia sobre la importancia de la detección oportuna del cáncer de mama, la principal causa de muerte por cáncer en mujeres de la región (OMS).
Otro objetivo clave es la concientización y la prevención de cáncer cervicouterino que a pesar de ser prevenible hasta en un 70%, solo con la aplicación de la vacuna contra el Virus del Papiloma Humano, en 2022 cobró la vida de 40,000 mujeres en la región(OPS).
Este es un paso significativo hacia el bienestar de las mujeres, combinando la experiencia y el compromiso de dos organizaciones líderes en la promoción de la salud e igualdad de género.
Entre las estrategias que se aplicarán en este plan, se incluyen capacitación, relevamiento de datos, difusión de información, empoderamiento, concientización y sensibilización en materia de género e inclusión del enfoque intercultural en los servicios de atención a las mujeres. Esto se traduce en distintas sinergias de colaboración entre organismos para: formar al personal de salud, trabajadores y trabajadoras de salud comunitaria en temas de salud materna, sexual y reproductiva, y prevención del cáncer de cuello uterino; identificar las brechas en el acceso a servicios de salud para los diferentes grupos étnicos; y desarrollar programas que permitan a las mujeres tomar decisiones informadas sobre su salud.
“Esta colaboración con la OPS es un paso esencial para enfrentar las desigualdades de salud que afectan a las mujeres que viven en mayor situación de vulnerabilidad en la región. Al trabajar en unidad, podemos generar un cambio duradero y asegurar que todas las mujeres, independientemente de su origen o sus condiciones económicas, puedan acceder a los servicios de salud que necesitan”, afirmó Carmen Correa, CEO de Pro Mujer.
«Existen múltiples factores que influyen en la salud de las mujeres, entre ellos aspectos socioeconómicos, culturales, educativos y ambientales. El sector de la salud debe actuar como agente transformador. Esta alianza con Pro Mujer será una fuerza impulsora para abordar los desafíos que aún enfrentan las mujeres en América Latina y el Caribe», afirmó el doctor Jarbas Barbosa, Director de la OPS.
Más información en www.promujer.org y https://www.paho.org/es
Ciencia y Salud
Los pediatras alertan de los peligros del “Superman Challenge”: heridas, fracturas y conmociones cerebrales
El desafío del “Superman Challenge” consiste en que un adolescente adopta la postura de vuelo del superhéroe, se lanza y es sostenido por sus compañeros, con lo que según los pediatras, conlleva serios peligros, ya que, además, el participante es lanzado al aire o hacia atrás, “multiplicando” el riesgo de lesiones graves.
Casos atendidos en urgencias pediátricas
En países como Rumanía, Francia e Israel han documentado casos de heridas, fracturas y hasta conmociones cerebrales, mientras que en España, el grupo de trabajo de Patología Traumática de la SEUP ha recabado información sobre casos atendidos en urgencias pediátricas en hospitales de las comunidades de Andalucía, País Vasco o Cataluña.
Los expertos advierten de que “las cifras puedan estar subestimadas, reflejando solo la punta del iceberg” del problema.
Retos que no son inofensivos
Así las cosas, la SEUP destaca la importancia de “educar y supervisar” a la población infantil y adolescente para evitar conductas de riesgo y preservar su salud.
Abunda en que retos en redes sociales como el de “Superman Challenge” pueden parecer inofensivos, pero en realidad conllevan peligros para la integridad física de los adolescentes.
“Estos desafíos les exponen a riesgos innecesarios y, en ocasiones, a consecuencias graves para su salud”, subraya la presidenta de la SEUP, Paula Vázquez.
Uso responsable de las redes
Asimismo, los pediatras instan a familias y los educadores a promover el uso crítico y responsable de las redes sociales y recuerdan la importancia de “establecer un diálogo abierto con los adolescentes para que aprendan a rechazar actividades que puedan poner en peligro su seguridad”.
Este reto viral, insisten los pediatras, no es un hecho aislado: en los últimos años se han planteado en redes sociales retos similares con el consumo de sustancias tóxicas o “pruebas físicas extremas”.
“La popularidad de estas tendencias en redes sociales como TikTok subraya la necesidad de una vigilancia constante y una educación efectiva en el entorno familiar y escolar”, concluye la SEUP, una de las
sociedades federadas a la Asociación Española de Pediatría (AEP).
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Ciencia y Salud
Los preliminares sexuales “no existen”
Solemos pensar que los preliminares en las relaciones sexuales de pareja son algo innecesario o, en tal caso, que sólo los demandan más las mujeres. Sin embargo, es habitual que los profesionales digamos que los preliminares no existen, ¿por qué?
Porque el simple hecho de hablar de preliminares podría significar que existen una serie de prácticas sexuales previas a otras que son las realmente importantes.
Debemos pensar que la mayoría de las personas consideran que la penetración es lo verdaderamente interesante en una relación sexual y que cualquier otro tipo de práctica es de menor trascendencia.
¿Qué ocurre, entonces, con las personas que no disfrutan tanto con la práctica de la penetración?
Generalmente, se sienten frustradas por no cumplir con la expectativa sexual que se supone que debe gustarnos a todos y todas, situación en la que se encuentran muchísimas mujeres.
En este mismo sentido, ¿qué ocurre si durante el acto sexual de la pareja no se practica la penetración?, ¿acaso no tendríamos una relación completa y sólo estaríamos en la fase de los preliminares?
Todas estas cuestiones y planteamientos son los que determinan que l@s profesionales consideramos que los preliminares como tal no existen, ya que, en realidad, cualquier práctica sexual es igual de válida y disfrutable.
Nayara, ¿Los preliminares sexuales, por tanto, son fundamentales en relaciones de pareja, o no?, pregunta Luis.
Todo juego sexual que nos haga disfrutar es igual de satisfactorio e importante para una relación de pareja.
Además, los llamados “juegos preliminares” no sólo nos ayudan a mejorar la comunicación y el disfrute en pareja, sino que facilitan la práctica de la penetración, si finalmente se desea.
Algunos ejemplos serían las caricias, los masajes por todo el cuerpo, los roces, las cosquillas, incluso los susurros o una buena sesión de besos y abrazos que lograrían ya este efecto psicosexual.
Como podéis observar, abrir el abanico de opciones enriquece nuestra vida íntima en pareja y hace mejorar, por supuesto, nuestra salud sexual.
Conclusión de Nayara, tu psicosexóloga: “Lo mejor es disfrutar de nuestra sexualidad sin tantos protocolos y haciendo aquello que verdaderamente deseamos, lo que nos hace sonreír y ser felices… Y recuerda, el sexo debe de ser libre, sano y seguro tanto para las mujeres como para los hombres”.
Videoblog de Psicosexología en EFEsalud con Nayara Malnero Suárez, psicóloga, sexóloga clínica y sex coach, especialista en relaciones de pareja, educadora sexual y terapeuta, además de comunicadora.
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Ciencia y Salud
Navidades veganas, un punto de inflexión más allá de la mesa
“Para nosotros las navidades son fechas un poco especiales porque no sabes con lo que te vas a encontrar, no solo en las comidas sino también en las conversaciones y eso es algo que queremos evitar”, relata a EFEsalud Laura Jiménez, miembro de la Unión Vegetariana Española (UVE) y fiel al veganismo desde hace once años.
Laura comenta que hay personas veganas que deciden pasar las navidades con su círculo más cercano y no someterse a las preguntas clásicas acerca de la alimentación porque se sienten “en el punto de mira”.
La alimentación de los veganos se centra en vegetales, frutas, legumbres, pastas, arroces y análogos de carnes y pescados.
El enfoque nutricional de unas navidades veganas
La endocrinóloga Ana Isabel Sánchez Marcos, miembro de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), explica que las frutas y verduras son ricas en mucho elementos beneficiosos como vitaminas y minerales (vitamina C, vitamina E, vitamina A, ácido fólico, potasio, magnesio…), fibra y otras sustancias bioquímicamente activas (licopeno, polifenoles…).
“Pero en el contexto de una dieta -apunta-, es el patrón alimentario, el conjunto de todos los alimentos que se ingieren, como se cocinan y combinan entre sí y en qué proporciones y si, de forma global, cubren las necesidades diarias del individuo para que no presente carencias lo que hace que ese patrón pueda considerarse o no saludable”.
Además, un consumo de vegetales variados (unos 30 vegetales distintos a la semana) se ha relacionado con una composición de la microbiota más saludable, lo que reporta beneficios adicionales en salud.
Las personas veganas deben suplementarse diaria o semanalmente con vitamina B12 ya que esta se encuentra casi exclusivamente en productos de origen animal.
“Su deficiencia puede pasar desapercibida en personas que siguen una dieta vegana, ya que esta es rica en folato, que puede enmascarar la deficiencia de vitamina B12. Es importante que los veganos consideren el consumo de suplementos vitamínicos, cereales enriquecidos con vitaminas u otros alimentos fortificados”, indica la doctora.
Un menú navideño nada aburrido
Un menú a base de hortalizas, legumbres, pastas y frutas no tiene porqué ser aburrido ya que puede completarse con análogos de la carne y de pescados veganos.
“Está generalizada la idea de que la comida vegana es aburrida e insípida y es todo lo contrario. Cualquier plato se puede veganizar con dos o tres ingredientes y sabiendo qué especias puedes utilizar para hacer platos sabrosos y sencillos”, señala la responsable de comunicación de la UVE.
“La gente -añade- está acostumbrada a recetas sota, caballo y rey y no contempla el hecho de que se pueda hacer alquimia con los vegetales, las legumbres y las carnes veganas”.
Rosas de calabacín y queso vegano, lasaña con bechamel de leche de soja, hojaldres de verduras, pastel de no pollo o turrón de chocolate y quicos son algunas de las propuestas de la UVE.
“No nos privamos de los caprichos navideños, ni de poner en la mesa todo lo mejor”, señala Laura Jiménez quien opina que también es una oportunidad para que otros comensales no veganos se sorprendan probando nuevos platos.
Considera que para evitar tensiones cuando personas veganas van invitadas a otras casas lo mejor es hablar previamente del menú con los anfitriones, ya que la mayoría confunde vegetarianismo (excluyen carnes y pescados pero no derivados) con veganismo e, incluso, propone llevar platos veganos para compartir y no sentirse excluido de las celebraciones.
En caso de ir a un restaurante, es necesario hablar con el establecimiento para ver qué opciones veganas tienen, “aunque a veces es inevitable que te ofrezcan un menú un poco pobre, con parrillada de verdura o ensalada”.
De hecho, la UVE, con unos 300 socios en toda España, además de instruir a las personas que se adentren en el vegetarianismo y veganismo, asesora a los restaurantes en este tipo de menús.
Menú ligero o no tanto
Es cierto que un menú de vegetales tiene menos grasa que aquellos a base de productos animales, fiambres y quesos, pero también depende de las técnicas de preparado y cocinado.
“En general, los menús a base de vegetales suelen ser más ligeros porque tienen menos calorías que otros grupos de alimentos como conjunto, pero según la forma de cocinarlos, hay platos veganos ricos en grasa o fritos que no tienen por qué resultar más ligeros ni menos pesados que un pescado al horno, por ejemplo”, explica la doctora Ana Isabel Sánchez Marcos, vocal del Comité Gestor del Área de Nutrición de la SEEN.
En la misma línea, Laura Jiménez comenta que una cena ligera sería a base de ensalada, untables, verduritas o alguna legumbre cocinadas de forma sencilla, pero un menú navideño es más elaborado con hojaldres, carnes veganas con salsas o postres más cercanos a lo tradicional.
Bebidas veganas
Muchas personas abrazan el veganismo como una filosofía de vida saludable por lo que descartan el alcohol de las bebidas y optan por zumos naturales y tés fríos, entre otras opciones.
En caso de tomar vino o cerveza veganos, estas bebidas cuentan con certificación, como la V-Label, el sello más común, de la Unión Vegetariana Europea.
“Tanto el vino como la cerveza son de origen vegetal pero en su proceso de elaboración, especialmente en clarificado, se utilizan a menudo sustancias de origen animal (albúmina de huevo, caseína de leche, gelatina de cola de pescado…) no aptos para veganos estrictos, pero cada vez hay más alternativas de origen vegetal o mineral utilizados como clarificantes o simplemente la sedimentación”, explica la endocrinóloga.
Especifica que existen sellos de certificación de vinos y cervezas que no deben confundirse con los ecológicos, que hacen referencia “al impacto medioambiental del proceso productivo en el campo y bodega y no necesariamente un vino ecológico ha de ser vegano y viceversa”.
Atención a los regalos o la decoración
El veganismo no es solo una forma de alimentación, es también un estilo de vida centrado en la ética y el respeto por otros seres vivos. Los regalos también forman parte de unas navidades veganas.
“Para nosotros es muy obvio, pero las personas no son conscientes de que no pueden regalarnos nada de piel de animal como una cartera, un cinturón o unos zapatos. Pero tampoco un jersey de lana de oveja”, relata Laura.
Las personas veganas se fijan en las etiquetas antes de comprar y descartan todos los productos que procedan de animales y se aseguran de que estén libres de sufrimiento animal.
También ocurre con la cosmética ya que algunos productos están hecho con miel de abeja o con colágeno.
“Tampoco regalar animales, evitar que esos seres vivos sean un capricho y luego queden desatendidos”, apunta la integrante de la Unión Vegetariana Española.
Y descartar regalar entradas para espectáculos como el circo o ir a los zoológicos al considerar “que son espacios donde se explotan a los animales, no compartimos esa forma de ocio”.
“Si quieren hacer regalos a una persona vegana pueden recurrir a libros sobre veganismo y de recetas veganas o colaborar con alguna asociación o protectora animal”, concluye Laura Jiménez.
Y como colofón de unas navidades veganas citar la decoración, llena de luces y de velas. Si las velas están hechas de cera de abeja no estarán alumbrando las casas de las personas veganas, serán de cera de soja.
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