Mundo Sociedad
La venezolana Oroyelix Lozada alienta a los migrantes a lograr todo lo que se proponen

Santiago Carbone
La venezolana Oroyelix Lozada no romantiza la migración y asegura que alejarse de los seres queridos «es muy duro». No obstante, sostiene que también puede ser un impulso para trabajar en lo que cada uno se propone y lograrlo, hasta el punto de fundar, junto a una socia, la primera fábrica de tequeños de Uruguay, un popular aperitivo venezolano elaborado con masa de trigo rellena de queso.
«Creo que es muy valiente hacerlo y cuando uno de alguna forma desbloquea todas las creencias limitantes que tiene acerca de irse puede lograr cosas que uno no pensó siquiera que lo iba a hacer», asegura en una entrevista con EFE en Montevideo, a donde llegó en 2016.
Pasaron casi diez años desde que arribó a un país al que unas amigas que ya vivían allí la alentaron a ir y que le pareció que era el más abierto a recibir migrantes. Hoy subraya que no se equivocó.
«Fui muy bien recibida. Puertas abiertas. Son acogedores y sobre todo empáticos con la situación. Cuando uno dice que es venezolano, lamentan mucho la situación política y económica y esa comprensión hace que uno no se sienta solo», detalla.

La aventura de cocinar tequeños
Tras arribar a Montevideo, Lozada estuvo unos siete u ocho meses sin conseguir trabajo, en los que le ofrecieron a ella y a quien hoy es su socia cocinar tequeños.
«¡Tu estás loca!», le dijo cuando ella aceptó la propuesta, ya que ninguna de las dos habían hecho antes ese típico plato de su país. De todas formas comenzaron a hacerlos.
«Nos lanzamos en esa aventura. En ese momento yo lo único que sabía hacer era ‘marketing’ y redes sociales y ella se avocó un poco a la receta. Finalmente, ella encuentra trabajo y quedó lo de los tequeños medio en el aire. Como yo no tenía empleo, dije: ‘Me voy a poner a hacerlos y a promocionarlos por redes sociales’. Vendía una bandeja de tequeños cada muerte de obispo», rememora.
Cuatro años después de comenzar la producción en un apartamento, Lozada y su socia fundaron la primera fábrica de tequeños de Uruguay, en 2022 la primera tequetienda en línea y en 2023 llegaron al millón de tequeños elaborados y repartidos.
«El uruguayo de alguna forma empezó a hacer suyas las formas de comerlo. No lo comen igual que nosotros. El uruguayo puede comerlo en la cena, en un almuerzo y nosotros generalmente lo hacemos en fiestas. Fiestas sin tequeños no es fiesta. Que forme parte de la mesa de los uruguayos en celebraciones también para nosotros es muy importante», sostiene.
Mucha paciencia

Lozada dice que crecer en Uruguay ha sido un trabajo de mucha paciencia, de entender los procesos, de no dejar nunca de trabajar, de observar dónde está la oportunidad y apuntar hacia ese lugar.
En ese sentido, aunque asegura que migrar es muy duro, alienta a quienes lo hacen a pensar en lo que quieren y luego lograr todo lo que se proponen.
«Salí de Venezuela pensando que necesitaba lograr independencia financiera y libertad financiera para eventualmente retribuir un poco a mi familia. No voy a decir que ya lo logré por completo, pero estoy más cerca de lo que estaba hace diez años», cuenta.
Y aunque aún se cuestiona qué hace en Uruguay cuando debe atravesar cada frío invierno, la respuesta una y otra vez es la misma: «Es mi hogar y es donde he podido progresar, así que una está agradecida con eso».
Invitada a dar un mensaje a los migrantes, Lozada dice: «Diría que hay que creer en las ideas. Creer y hacer para que se puedan materializar. Y sobre todo, ser agradecido diariamente con quienes nos reciben, con quienes nos escuchan y con quienes nos impulsan».
También hace hincapié en la importancia de aprovechar las oportunidades que hay: «Cuando uno abre ese radar y amplía esa mentalidad, se da cuenta de que existen un montón de caminos para llegar a eso que uno quiere llegar.
«Pero lo principal y más importante es definir qué es lo que quiere hacer uno en la vida», concluye una de las fundadoras de ‘Tequeños La Rambla’. EFE
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Mundo Sociedad
Especialistas urgen diagnóstico oportuno para el tratamiento de la diabetes en México

Durante el LXV Congreso Internacional de la Sociedad Mexicana de Nutrición y Endocrinología (SMNE), especialistas en medicina interna y endocrinología coincidieron en que es urgente cambiar la forma cómo se atiende la diabetes tipo 2 en México, apostando por tratamientos más tempranos y completos que protejan la salud a largo plazo.
Entre las características más notorias relacionadas a la enfermedad, el diagnóstico tardío sigue siendo un reto, ya que, de acuerdo con datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) 2023, 3 de cada 10 personas con diabetes no saben que la tienen, lo que impide recibir atención oportuna de una enfermedad que afecta a casi 1 de cada 5 adultos en el país, lo que representa alrededor de 14,7 millones de personas.
Ante este panorama, los médicos advierten que esperar a que aparezcan las complicaciones ya no es una opción.
En el evento, destacaron que uno de los avances más importantes es el inicio temprano de tratamientos combinados, que no solo ayudan a controlar el azúcar en la sangre, sino que también protegen el corazón y los riñones.
De acuerdo con el endocrinólogo, Rubén Silva Tinoco, este tipo de terapias puede retrasar hasta 11 años la necesidad de diálisis o trasplante renal.
Asimismo, los especialistas explican que el tratamiento de la diabetes ya no debe enfocarse solo en bajar la glucosa, si no que se busca cuidar órganos vitales desde el momento del diagnóstico para evitar problemas graves como insuficiencia cardiaca o daño renal.
En el sector público de la Ciudad de México, se estima que 4 de cada 10 pacientes presentan daño renal sin saberlo. Por eso, los expertos recomiendan estudios específicos, como la medición de albuminuria, que permiten detectar el problema antes de que sea irreversible.
Nuevos enfoques de salud
Entre las nuevas opciones médicas destacan las combinaciones de medicamentos que incluyen inhibidores SGLT2, como la dapagliflozina, junto con otros fármacos que mejoran el control del azúcar, con bajo riesgo de hipoglucemia.
Estos tratamientos no solo ayudan a mantener niveles adecuados de glucosa, sino que también reducen el riesgo de insuficiencia cardiaca o muerte cardiovascular hasta en un 17 %, de acuerdo con estudios clínicos.
Otro avance relevante es la simplificación del tratamiento. Hoy existen esquemas que combinan dos medicamentos en una sola pastilla, lo que facilita la adherencia al tratamiento y mejora la calidad de vida de las personas con diabetes.
Como parte de esta evolución, los especialistas recomiendan un enfoque integral desde el primer día, que incluya revisiones del corazón y los riñones, metas personalizadas, cambios en la alimentación, actividad física regular y seguimiento médico constante.
Además, indicaron que el objetivo ya no es solo controlar el azúcar, sino prevenir una cadena de complicaciones como infartos, derrames cerebrales, ceguera, amputaciones o la necesidad de diálisis.
Por ello, concluyeron que iniciar el tratamiento sin retrasos y mantener un seguimiento continuo puede marcar una diferencia decisiva en la salud y la calidad de vida de millones de personas.
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Francia impulsa un debate sobre democracia en redes sociales y soberanía digital

El debate que el presidente francés, Emmanuel Macron, ha iniciado sobre democracia en las redes sociales y soberanía digital ha encontrado respuesta en servicios locales como la plataforma de creación literaria y periodística Panodyssey, cuyo CEO, Alexandre Leforestier, ha defendido otro internet posible, con “la reapropiación democrática del espacio digital”.
A finales de 2025, Macron pidió “la transparencia de los algoritmos” de las redes sociales, porque muchas están implicadas en “combates políticos”, y puso como ejemplo de “injerencia” una publicación de Facebook con millones de visualizaciones que hablaba de un golpe de Estado en Francia.
“Estoy a favor de un debate libre y abierto, pero esa gente [las redes] se burla de nosotros, les importa un bledo la serenidad del debate público, se burlan de la soberanía de las democracias y nos ponen en peligro”, advirtió Macron desde Marsella.
Democracia en «espacios digitales de intercambio»
En una entrevista con EFE, Leforestier ha recordado que Francia tiene una larga tradición de “espacios digitales de intercambio”, con el pionero Minitel (unos terminales parecidos a ordenadores con los que conectarse a foros y otros servicios, y que triunfaron en el país galo durante años) y ha apoyado el debate lanzado por Macron.
Ha recordado que, en una intervención pública ante la Comisión Europea, en 2019, él mismo ya apuntó a una reconciliación entre ética y tecnología que creara un ecosistema digital local alternativo a las potencias tecnológicas.
En su opinión, el debate público hoy está “confiscado por infraestructuras privadas estadounidenses y chinas cuyo modelo se basa en la ira, la simplificación extrema y la puesta en competencia permanente de las opiniones”, y optimizan el debate para la polarización, la desinformación y la violencia: “Es su modelo económico”.
En este sentido, ha resaltado algunas características de Panodyssey frente a otras redes sociales, como la defensa de los derechos de autor “en la era de la inteligencia artificial”; la lucha contra la desinformación, los contenidos falsos o el ciberacoso, y la transparencia tecnológica y algorítmica, todo ello en medio de uno de los principales objetivos de esta red social paneuropea: “El regreso del deseo de leer, escribir y crear en las pantallas”.
«La reapropiación democrática del espacio digital»
“En un mundo donde la palabra pública se ha convertido en un campo de batalla algorítmico, Panodyssey no promete viralidad. Propone algo mejor: la reapropiación democrática del espacio digital”, ha destacado.
Ha calculado que las soluciones de escritura y lectura en formato largo de esta red social -que colabora con EFE en la difusión de este contenido- funcionan hoy con 500.000 lectores “y están concebidas para llegar a 500 millones de usuarios europeos de aquí a 2030”, de forma que demuestren que “otro internet”, basado en los derechos de autor, la diversidad lingüística, la responsabilidad individual y la transparencia tecnológica, “es posible”.
Ya que Panodyssey no tiene publicidad personalizada por algoritmos para cada usuario, “no existe ningún incentivo técnico para impulsar los contenidos más violentos o simples”, y así, “la propia arquitectura de la plataforma elimina los conflictos”.
Además, como los textos muestran a su autor (incluso si es con seudónimo, existe un certificado de autenticidad), se reducen el acoso, las conductas tóxicas y la desinformación, sin necesidad de recurrir a una moderación “agresiva u opaca”.
Publicar en redes sociales extranjeras
Por otra parte, Leforestier ha criticado a quienes se proclaman “defensores de la República, de la cultura francesa o de la soberanía digital” pero “pasan sus días” publicando en redes sociales extranjeras: “Entregan voluntariamente la palabra pública francesa, los datos de los ciudadanos y la visibilidad de nuestros creadores a empresas extraeuropeas que no respetan ni nuestros valores, ni nuestras leyes, ni nuestros intereses estratégicos”.
“No se puede pretender defender la libertad de expresión en Francia y al mismo tiempo abandonar las infraestructuras del debate democrático a potencias extranjeras”, ha añadido. “La soberanía cultural y democrática comienza con la elección de las herramientas que utilizamos”. EFE
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De humanidades a la IA: Cuatro decanos de la UMA lideran el debate universitario nacional

Desde la adaptación a la inteligencia artificial hasta las prácticas externas, la innovación docente o la modificación de los planes de estudios son algunos de los asuntos que atraviesan hoy a la universidad española y cuyo debate lideran cuatro decanos de la Universidad de Málaga (UMA).
Es el caso de Manuel Enciso, director de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Informática; Sara Robles, de Filosofía y Letras; Noelia Moreno, de Ciencias de la Salud, y Jesús Marín, de Bellas Artes, que están al frente de sus conferencias nacionales de decanos.
Estos órganos agrupan a facultades de una misma rama de conocimiento y funcionan como espacios de coordinación, consenso e interlocución, donde se discute sobre titulaciones, se fijan posiciones comunes y se abordan los retos que afectan al sistema universitario.
Desde estas conferencias, se toman decisiones que influyen directamente en cómo se enseña, cómo se evalúa y cómo se adaptan los estudios a un contexto marcado por los cambios tecnológicos, las demandas profesionales y la necesidad de mantener la calidad académica.
Encontrar puntos de encuentro en la UMA

Coordinar a decenas de facultades con realidades distintas y encontrar puntos de encuentro es una tarea que la decana de la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Málaga (UMA), Sara Robles, ha asumido desde hace unos meses al liderar la Asociación de Decanatos de Artes y Humanidades (ADEAH).
La asociación agrupa a casi 60 centros de todo el país y, según explica Robles, atraviesa una etapa de consolidación tras años de crecimiento, un momento clave para reforzar su estructura y su visibilidad.
“La asociación ha ido ganando peso en los últimos años y ahora estamos en una fase en la que es importante que todas las facultades se sientan representadas”, señala Robles en una entrevista con EFE al recordar que aceptó el cargo tras la insistencia de sus colegas y con el respaldo de un equipo formado por otras dos decanas.
Entre las prioridades de su mandato, figura dar mayor proyección social a los estudios de humanidades y artes, fomentar el intercambio científico entre centros y abordar retos emergentes como el impacto de la inteligencia artificial, un debate que ya ha empezado a tomar forma dentro de la asociación con la colaboración de universidades que trabajan en este ámbito.
Interlocución con el Ministerio de Universidades
En un terreno muy distinto, pero con una lógica de funcionamiento similar, se mueve la Conferencia Nacional de Decanos y Decanas de Facultades de Fisioterapia (CNDFF), presidida por la decana de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UMA, Noelia Moreno, un órgano que representa a todas las universidades que ofertan estos estudios y que tiene una relación directa con el desarrollo académico y profesional de la titulación.
Moreno subraya que su elección estuvo ligada a su perfil como fisioterapeuta de formación y como decana de una facultad de Ciencias de la Salud, un valor añadido a la hora de tratar cuestiones propias de la titulación y de su repercusión en el ámbito sanitario. “Mis compañeros consideraron importante que la presidencia la asumiera alguien de la propia disciplina”, explica a EFE.
Durante su mandato, la conferencia ha mantenido una intensa actividad de interlocución con el Ministerio de Universidades y otros organismos para defender las competencias profesionales de la fisioterapia y garantizar que determinadas funciones recaigan en profesionales con formación específica para ello.
Distintas disciplinas, retos compartidos
Más allá de la defensa del ámbito profesional, estas conferencias trabajan también en cuestiones que afectan directamente a la docencia, como la innovación educativa, las prácticas externas o la elaboración de documentos de buenas prácticas que sirven de referencia a las facultades de todo el país.
«Hemos creado comisiones específicas para reflexionar sobre cómo mejorar la docencia, las prácticas clínicas y la simulación, y esos documentos son muy útiles para todos”, explica la decana de la Facultad de Ciencias de la Salud de la UMA al destacar la importancia de estas líneas de trabajo para mejorar la calidad de la formación, especialmente en titulaciones con alta carga práctica.
La Conferencia de Decanos y Directores de Ingeniería Informática (CODDII), presidida por el director de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Informática de la UMA, Manuel Enciso, que afronta su mandato en un momento especialmente complejo para la disciplina, marcado por la expansión de la inteligencia artificial, la ciberseguridad y la creciente demanda de profesionales.
Enciso explica que uno de los grandes retos es mantener una visión global de lo que significa estudiar informática y evitar una fragmentación excesiva de los títulos. “Es importante no perder las raíces de la informática y, al mismo tiempo, incorporar ámbitos que hoy son absolutamente imprescindibles”, apunta a EFE.
Armonizar los estudios a nivel nacional
Desde esta conferencia se trabaja para armonizar los estudios a nivel nacional y para integrar de forma estructural contenidos relacionados con la inteligencia artificial y la ciberseguridad, pero no como elementos accesorios, sino como competencias básicas de los futuros egresados.
El director de este centro universitario subraya la necesidad de avanzar hacia acuerdos más amplios que permitan reforzar el sistema y responder a la presión del mercado laboral, un debate que, a su juicio, requiere una visión de conjunto y una coordinación real entre todas las universidades.
Robles destaca que estos foros son clave para canalizar propuestas comunes y servir de interlocutores ante otros órganos del sistema universitario, mientras que Moreno insiste en que permiten poner en común problemas y soluciones que, de otro modo, “cada centro afrontaría en solitario”.
En el caso de Bellas Artes, es necesario afrontar el encaje de la formación en la práctica artística a los distintos niveles académicos, no solo universitarios, sino en otros escenarios a nivel autonómico y nacional, explica Marín, que es presidente de la Conferencia Nacional de Decanos de Bellas Artes desde el pasado noviembre.
Por otra parte, se impulsarán acciones de reconocimiento de nuevas especialidades, como algunas categorías históricamente reclamadas atendiendo a los lenguajes y disciplinas artísticas que conforman el panorama de la investigación, experimentación y producción artística. EFE
Álvaro Moreno
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