Mundo Economía
La chuleta vasca a la parrilla que está revolucionando el Barrio de Salamanca

(Información remitida por la entidad que la firma:)
La Parrilla de Salamanca, el destino favorito para compartir con amantes del buen producto. En pleno Barrio de Salamanca, Madrid, La Parrilla de Salamanca se posiciona como el lugar imprescindible para quienes buscan disfrutar de la mejor chuleta vasca a la parrilla. Con un menú diseñado para compartir con amantes del buen producto a la parrilla, este restaurante se ha convertido en un referente de calidad y sabor, atrayendo tanto a expertos como a foodies
La experiencia para no perderse
La Parrilla de Salamanca ofrece un menú perfecto para disfrutar en buena compañía, ya sea con amigos, pareja o familia, con una cuidada parrilla de carbón:
• Ensalada de tomate fresco.
• Croquetas de boletus y jamón.
• Chistorra y morcilla a la brasa.
• La estrella: Chuleta vasca madurada durante 30 días, cocinada a la perfección en parrilla de carbón y acompañada de patatas caseras.
• Para cerrar, una deliciosa tarta de queso de la casa, sin gluten, junto con una botella de vino de Rioja o Ribera del Duero, o 2 litros de cerveza.
Un restaurante con encanto
La Parrilla de Salamanca cuenta con una sala pequeña y acogedora, lo que la convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia íntima y especial. Debido a su capacidad limitada, es fundamental realizar una reserva con antelación para no perderse esta experiencia única.
El secreto de su éxito
La clave de La Parrilla de Salamanca radica en su compromiso con la calidad y el respeto por los sabores tradicionales. La chuleta vasca, con su maduración perfecta y su técnica de cocción al carbón, se combina con acompañamientos que elevan cada bocado a una experiencia única.
Recomendado por los que saben
No son pocos los que han caído rendidos ante este menú:
Javí con Hambre comenta: «No me extraña que digan que es la mejor; después de probarla, organicé una comida de amigos y ahora todos repiten».
Puro Gocheo afirma: «Hay que ir a probarla, mi madre repitió con amigas a la semana siguiente».
Por su sala también han pasado grandes como Michelin sin Estrellas o Alberto de Luna, quienes no han dudado en recomendar este lugar como un imprescindible en la capital.
Un lugar que marca tendencia
La Parrilla de Salamanca no solo ofrece un menú espectacular, sino una experiencia gastronómica que deja huella. Su apuesta por la calidad y su dedicación a los sabores tradicionales la convierten en un destino imprescindible en Madrid.
Reservar y descubrirlo
«Si se busca disfrutar de la mejor carne y vivir una experiencia inolvidable, La Parrilla de Salamanca espera. No dejes pasar la oportunidad de probar la chuleta vasca que está dando de qué hablar en Madrid».
Datos del restaurante:
• Nombre: La Parrilla de Salamanca
• Dirección: Calle Padilla, 56, Madrid
• Teléfono de reservas: 910 965 535
• Horario: 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00, domingos de 13:00 a 17:00
• Instagram: @parrilladesalamanca
‘La Parrilla de Salamanca: Donde la tradición se encuentra con la excelencia gastronómica. Te esperan‘.
Contacto Nombre contacto: Daniel del Valle Descripción contacto: Marketing Manager / Nivel de calidad Teléfono de contacto: 685814921
Imágenes
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Pie de foto: La Parrilla de Salamanca
Autor: La Parrilla de Salamanca
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Pie de foto: chuleta en Madrid
Autor: La Parrilla de Salamanca
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Pie de foto: chuleta en barrio de salamanca
Autor: La Parrilla de Salamanca
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Mundo Economía
Los X Premios Mutua Universal reconocen las prácticas más innovadoras aplicadas a la salud laboral

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Gonvauto Navarra e Infrico primer y segundo premio en la categoría Gran Empresa. Desarrollo de sistemas avanzados y Alimentos Congelados de La Rioja ganadoras en la categoría Pequeña y Mediana Empresa. El Premio Institucional ha distinguido la labor de la Oficina del Parlamento Europeo en Madrid y la Universitat de Girona
Mutua Universal ha entregado los X Premios Innovación y Salud, galardones con los que reconoce anualmente a instituciones, organismos o empresas asociadas a la mutua que implementan proyectos innovadores en beneficio de la salud y la calidad de vida de las personas trabajadoras.
«Hace 10 años que la Junta Directiva de Mutua Universal vislumbró que reconocer las iniciativas innovadoras en materia de salud laboral contribuía no solo a la productividad y competitividad de las empresas, también a la salud de la sociedad y a la sostenibilidad del estado de bienestar. Gracias a ese esfuerzo, los premios Innovación y Salud se han consolidado como referentes en materia de innovación aplicada a lo más importante: la salud», ha declarado Jaime Aguirre de Cárcer y Moreno, presidente de Mutua Universal.
Gonvauto Navarra y Desarrollo de sistemas avanzados primer premio
El grupo industrial Gonvauto Navarra ha sido reconocido con el primer premio en categoría Gran Empresa por la implementación de herramientas digitales adaptadas a la seguridad y salud de las personas. Infrico ha obtenido el segundo premio por su proyecto de transformación digital para la gestión inteligente de riesgos laborales.
La pyme del sector ingeniería industrial Desarrollo de sistemas avanzados ha recibido el primer premio en categoría Pequeña y Mediana Empresa por la aplicación de la IA al servicio del bienestar social, la eficiencia, la sostenibilidad y la colaboración en la compañía. El segundo premio ha sido para Alimentos Congelados de La Rioja por la creación de un espacio formativo innovador al servicio de la seguridad en el trabajo.
Oficina del Parlamento Europeo en Madrid y Universitat de Girona premio Institucional
El reconocimiento institucional ha distinguido la labor en la promoción de iniciativas que promueven la innovación, la salud, la igualdad y los valores europeos de la Oficina del Parlamento Europeo en Madrid. Asimismo, la Universitat de Girona ha sido galardona por su constante trabajo de sensibilización en materia de prevención y salud física y mental.
Durante el acto, Miquel Lladó, profesor de IESE Business School, ha mantenido coloquio con Juan Güell, director Gerente de Mutua Universal, en el que han debatido sobre la importancia de enamorarse del futuro como eje para impulsar la innovación y la tecnología.
El evento ha contado con presencia institucional: Juan Antonio Martínez Herrera, subdirector General de Coordinación de Unidades Médicas del Instituto Nacional de la Seguridad Social; Pilar Jimeno Alcalde, directora general de Inspección y Ordenación Sanitaria de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid; Pilar Canivell Campo, subdirectora General de Inspección Médica y Evaluación de la Comunidad de Madrid; Carmen López Hidalgo, directora provincial del Instituto Nacional de la Seguridad Social de Madrid; Juan Sebastián Fernández-Simal, jefe adjunto de la Inspección de Trabajo y Seguridad Social de Madrid; Pilar Tabernero Castro, consejera técnica de la Subdirección General de Coordinación de Unidades Médicas del Instituto Nacional de la Seguridad Social; y María Jesús Terradillos García, directora del Departamento de Promoción de la Salud y Epidemiología Laboral del Instituto Nacional de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Contacto Nombre contacto: Eduardo Garcia Descripción contacto: Mutua Universal Teléfono de contacto: 682174640
Imágenes
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Pie de foto: Empresas premiadas
Autor: Mutua Universal
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Pie de foto: Juan Güell y Miquel Lladó
Autor: Mutua Universal
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Mundo Economía
Black Star Petroleum lanza su programa de eficiencia energética industrial

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Black Star Petroleum presenta un plan integral orientado a optimizar el consumo de recursos, reducir emisiones y mejorar el rendimiento de los procesos productivos mediante soluciones tecnológicas avanzadas
Black Star Petroleum ha anunciado el lanzamiento de un ambicioso programa de eficiencia energética industrial, cuyo objetivo es transformar la gestión de los recursos dentro del sector productivo.
La iniciativa busca alcanzar un equilibrio entre rendimiento operativo, sostenibilidad ambiental y rentabilidad, apoyándose en el uso de tecnologías inteligentes y prácticas responsables.
«El futuro de la industria pasa por la eficiencia, no por el exceso. Este programa es una herramienta concreta para ayudar a las empresas a producir más con menos, reduciendo su huella de carbono y generando un impacto económico positivo«, explica Ignacio Purcell Mena, CEO de Black Star Petroleum.
Optimización, digitalización y ahorro energético
El nuevo plan integra soluciones que abarcan desde la automatización de procesos hasta la gestión energética avanzada, permitiendo a los sectores industriales monitorizar el consumo, detectar pérdidas y aplicar medidas correctivas en tiempo real.
Estas acciones se acompañan de una inversión en investigación aplicada, con el fin de incorporar sistemas inteligentes que reduzcan las emisiones y optimicen la utilización de recursos como el agua, el gas y la electricidad.
«Cada paso que damos en innovación está orientado a mejorar la relación entre industria y medioambiente«, añadió Purcell Mena. «La tecnología es el puente que nos permitirá mantener la competitividad sin comprometer la sostenibilidad».
Compromiso con una industria más limpia y responsable
El programa de eficiencia energética se enmarca dentro del plan estratégico de Black Star Petroleum, que busca impulsar una transformación real en el modelo industrial, apoyando la transición hacia energías limpias y procesos sostenibles.
Con más de 20 años de experiencia y presencia internacional consolidada, la compañía continúa fortaleciendo su liderazgo con iniciativas que redefinen los estándares del sector.
«Queremos demostrar que la eficiencia no es un coste, sino una inversión en el futuro», concluyó Ignacio Purcell Mena. «Nuestra meta es acompañar a las empresas en el camino hacia una producción responsable, moderna y consciente».
Contacto Nombre contacto: Black Star Petroleum PR Descripción contacto: Black Star Petroleum Teléfono de contacto: 644337954
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Pie de foto: Black Star Petroleum: eficiencia energética industrial
Autor: Black Star Petroleum
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UNIBO se une al Grupo Aareon para fortalecer y ampliar las soluciones fintech en el sector inmobiliario

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UNIBO, la primera cuenta digital para comunidades de propietarios en España, se ha unido al Grupo Aareon, el proveedor europeo de confianza de soluciones SaaS para el sector inmobiliario
UNIBO se fundó hace cinco años para dar respuesta a la falta de soluciones financieras específicas para comunidades de propietarios. En la actualidad, es ampliamente utilizada por administradores de fincas de toda España para simplificar y optimizar su gestión financiera. Para UNIBO, unirse a Aareon supone una oportunidad para ampliar sus soluciones con el respaldo de un socio sólido dedicado a la innovación y al éxito de sus clientes.
Para Aareon, esta adquisición estratégica refuerza su visión de un ecosistema conectado en el que la tecnología financiera (fintech) desempeña un papel fundamental en el conjunto de tecnologías del sector inmobiliario (proptech). Fortalece la capacidad del Grupo para ofrecer soluciones financieras integradas a los administradores de fincas y las comunidades de propietarios – soluciones que van más allá de lo que ofrecen los bancos tradicionales.
«Estamos encantados de dar la bienvenida a UNIBO», afirmó Harry Thomsen, CEO del Grupo Aareon. «Con su experiencia en tecnología financiera y su orientación al cliente, UNIBO complementa a la perfecció la estrategia de apoyar un sector inmobiliario más conectado y eficiente. Juntos, aceleraremos la adopción de soluciones financieras digitales que aporten un valor significativo a los administradores de fincas y a las comunidades de propietarios».
Pedro García, director general de UNIBO, añadió: «Formar parte de Aareon significa poder conectar las soluciones fintech directamente con Gesfincas, una de las plataformas ERP líderes para administradores de fincas, y ofrecer un mayor valor a todos los clientes, independientemente del software de gestión inmobiliaria que utilicen, gracias a las capacidades de inversión y al compromiso a largo plazo de Aareon».
Acerca del Grupo Aareon
Aareon es el proveedor europeo de confianza de soluciones SaaS para el sector inmobiliario, líder en la transición hacia un futuro digital.
Impulsado por un compromiso apasionado con la conexión entre personas, procesos y propiedades, Aareon conecta a todos los actores del sector en un ecosistema digital. Gracias a sus soluciones de software inteligente, el sistema de gestión inmobiliaria de Aareon permite una gestión y un mantenimiento más eficientes de las propiedades residenciales y comerciales, ofreciendo una experiencia digital superior a todos los implicados. En su continua búsqueda de la innovación, Aareon sigue siendo un socio de confianza para el sector, impulsando el progreso, inspirando cambios positivos y ayudando a crear espacios sostenibles para todos.
Acerca de UNIBO
UNIBO es una empresa tecnológica de confianza en el ámbito de la tecnología financiera que fue pionera en cuentas digitales para comunidades de propietarios. Traslada al mundo fintech, su experiencia de más de 30 años en la gestión de propiedades, y su objetivo es convertirse en la piedra angular que mejore los servicios financieros para los profesionales del sector inmobiliario.
Contacto
Nombre contacto: Mónica Carmona Ybarra
Descripción contacto: Aareon Spain – Dpt Marketing y Comunicación
Teléfono de contacto: 665261438
Imágenes
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Pie de foto: Unibo – Grupo Aaeron
Autor: Unibo – Grupo Aaeron»
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