Mundo Economía
La chuleta vasca a la parrilla que está revolucionando el Barrio de Salamanca

(Información remitida por la entidad que la firma:)
La Parrilla de Salamanca, el destino favorito para compartir con amantes del buen producto. En pleno Barrio de Salamanca, Madrid, La Parrilla de Salamanca se posiciona como el lugar imprescindible para quienes buscan disfrutar de la mejor chuleta vasca a la parrilla. Con un menú diseñado para compartir con amantes del buen producto a la parrilla, este restaurante se ha convertido en un referente de calidad y sabor, atrayendo tanto a expertos como a foodies
La experiencia para no perderse
La Parrilla de Salamanca ofrece un menú perfecto para disfrutar en buena compañía, ya sea con amigos, pareja o familia, con una cuidada parrilla de carbón:
• Ensalada de tomate fresco.
• Croquetas de boletus y jamón.
• Chistorra y morcilla a la brasa.
• La estrella: Chuleta vasca madurada durante 30 días, cocinada a la perfección en parrilla de carbón y acompañada de patatas caseras.
• Para cerrar, una deliciosa tarta de queso de la casa, sin gluten, junto con una botella de vino de Rioja o Ribera del Duero, o 2 litros de cerveza.
Un restaurante con encanto
La Parrilla de Salamanca cuenta con una sala pequeña y acogedora, lo que la convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia íntima y especial. Debido a su capacidad limitada, es fundamental realizar una reserva con antelación para no perderse esta experiencia única.
El secreto de su éxito
La clave de La Parrilla de Salamanca radica en su compromiso con la calidad y el respeto por los sabores tradicionales. La chuleta vasca, con su maduración perfecta y su técnica de cocción al carbón, se combina con acompañamientos que elevan cada bocado a una experiencia única.
Recomendado por los que saben
No son pocos los que han caído rendidos ante este menú:
Javí con Hambre comenta: «No me extraña que digan que es la mejor; después de probarla, organicé una comida de amigos y ahora todos repiten».
Puro Gocheo afirma: «Hay que ir a probarla, mi madre repitió con amigas a la semana siguiente».
Por su sala también han pasado grandes como Michelin sin Estrellas o Alberto de Luna, quienes no han dudado en recomendar este lugar como un imprescindible en la capital.
Un lugar que marca tendencia
La Parrilla de Salamanca no solo ofrece un menú espectacular, sino una experiencia gastronómica que deja huella. Su apuesta por la calidad y su dedicación a los sabores tradicionales la convierten en un destino imprescindible en Madrid.
Reservar y descubrirlo
«Si se busca disfrutar de la mejor carne y vivir una experiencia inolvidable, La Parrilla de Salamanca espera. No dejes pasar la oportunidad de probar la chuleta vasca que está dando de qué hablar en Madrid».
Datos del restaurante:
• Nombre: La Parrilla de Salamanca
• Dirección: Calle Padilla, 56, Madrid
• Teléfono de reservas: 910 965 535
• Horario: 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00, domingos de 13:00 a 17:00
• Instagram: @parrilladesalamanca
‘La Parrilla de Salamanca: Donde la tradición se encuentra con la excelencia gastronómica. Te esperan‘.
Contacto Nombre contacto: Daniel del Valle Descripción contacto: Marketing Manager / Nivel de calidad Teléfono de contacto: 685814921
Imágenes
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Pie de foto: La Parrilla de Salamanca
Autor: La Parrilla de Salamanca
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Pie de foto: chuleta en Madrid
Autor: La Parrilla de Salamanca
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Pie de foto: chuleta en barrio de salamanca
Autor: La Parrilla de Salamanca
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Mundo Economía
Abrir una franquicia en 2025: más oportunidades y un modelo como MBE que responde al mercado

(Información remitida por la entidad que la firma:)
Con el sistema de franquicias español en uno de sus mejores momentos y el mercado logístico creciendo a gran velocidad, abrir una franquicia se ha convertido en una opción cada vez más realista para quienes buscan emprender con respaldo. En este escenario, Mail Boxes Etc. (MBE) ofrece un modelo orientado al autoempleo profesional, basado en servicios útiles, demanda recurrente y un acompañamiento integral al franquiciado
Según los datos de la Asociación Española de la Franquicia (AEF), el sistema franquicia cerró 2024 con más enseñas, más establecimientos y un impacto económico relevante sobre el empleo y el PIB. Por su parte, el informe de la CNMC sobre el sector postal sitúa la paquetería y mensajería en cifras récord: más de 1.216 millones de envíos en 2024, con un crecimiento del 20% interanual. Estas dos tendencias se cruzan y hacen que modelos como el de MBE, centrados en servicios útiles y cercanos, sean cada vez más atractivos para emprender.
Una franquicia multiservicio para pymes, e-commerce y particulares
Abrir una franquicia MBE significa formar parte de una red que opera centros especializados en envíos, logística, impresión y soluciones de marketing local. Su clientela es híbrida, empresas, comercio electrónico y consumidores, lo que permite mantener actividad estable y diversificar ingresos. Con más de 260 centros en España y presencia en 57 países, MBE combina escala internacional con cercanía local.
Los nuevos franquiciados acceden a formación inicial, soporte operativo continuo, tecnología propia y acuerdos preferentes con operadores logísticos líderes en el sector. Esta fórmula permite, al emprendedor, centrarse en la gestión comercial y en el servicio al cliente, mientras MBE proporciona procesos estandarizados y herramientas para maximizar el rendimiento del negocio.
Un modelo que minimiza riesgos
Frente a modelos de negocio más expuestos a la estacionalidad o la moda, el modelo de MBE se apoya en necesidades estructurales: enviar, embalar, imprimir, externalizar procesos, entre otros. Además, el creciente peso del comercio electrónico y la digitalización de las pymes generan una demanda continua de este tipo de servicios.
Portavoz de MBE España: «Cuando alguien se pregunta cómo abrir una franquicia con recorrido, nuestro mensaje es claro: un negocio de servicios útiles para pymes y particulares, apoyado en acuerdos logísticos potentes, formación continua y una red que ya opera con éxito en todo el país. El objetivo es que el franquiciado se enfoque en vender y fidelizar, mientras la marca aporta procesos, tecnología y marketing».
Para saber más
Las personas interesadas en abrir una franquicia con MBE pueden solicitar información sobre inversión inicial, requisitos, proceso de selección y zonas disponibles a través de www.mbe-franchising.es. La marca organiza sesiones informativas periódicas para resolver dudas y mostrar el modelo de negocio en detalle.
Contacto Nombre contacto: Paula Romera Descripción contacto: Mail Boxes Etc. Teléfono de contacto: 933 624 730
Imágenes
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Pie de foto: Centro Mail Boxes Etc.
Autor: Mail Boxes Etc.»
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Mundo Economía
Se inaugura en Chengdu la 18ª Feria de Cooperación Empresarial y Tecnológica Europa-China

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El 20 de noviembre se inauguró en Chengdu la 18ª Feria de Cooperación Empresarial y Tecnológica Europa-China (en adelante, la «Feria Europa-China»), organizada por la Cámara de Comercio Internacional de China (CCOIC) y la Cámara de Comercio de la Unión Europea en China (EUCCC).
Durante la ceremonia de apertura intervinieron Liu Jiannan, vicepresidente del Consejo Chino para la Promoción del Comercio Internacional (CCPIT); Chen Zhiyong, vicealcalde del Gobierno Popular Municipal de Chengdu; Raquel Ramírez Alexander, vicepresidenta de la EUCCC y presidenta de su capítulo en el suroeste de China; y Dario Mihelin, embajador de Croacia en China. El Sr. Cai Run, jefe de la misión china ante la Unión Europea, ofreció un mensaje en video.
Liu Jiannan señaló que la cuarta sesión plenaria del XX Comité Central del Partido Comunista de China trazó un ambicioso plan para el desarrollo económico y social del país durante los próximos cinco años, aportando así una mayor estabilidad y certidumbre al mundo. Añadió que tanto el CCPIT como la CCOIC reforzarán su papel como puentes entre gobierno y empresas, conectando canales nacionales e internacionales y facilitando vínculos entre la oferta y la demanda. Asimismo, apoyarán a las empresas chinas y europeas en la exploración de nuevas áreas de cooperación en inversión, comercio, innovación tecnológica y economía digital; defenderán conjuntamente la estabilidad y fluidez de las cadenas industriales y de suministro, así como el sistema de libre comercio global; y seguirán profundizando la cooperación económica y comercial entre China y Europa.
Celebrada del 19 al 21 de noviembre en el Centro de Negocios e Innovación para la Cooperación China-Europa (CCEC) en Chengdu, y bajo el lema «Confianza mutua y conectividad, éxito compartido y prosperidad», la 18ª Feria Europa-China incluyó una ceremonia inaugural, sesiones plenarias, una mesa redonda de asociaciones empresariales China-Europa, cinco sesiones paralelas por sectores (Energía y Protección Ambiental; Biomedicina; Creatividad Digital y Cultural; Agricultura y Alimentación; Robótica Inteligente), el intercambio “Linking Europe”, encuentros B2B y visitas a parques industriales y empresas líderes. Los debates se centraron en las relaciones económicas y comerciales bilaterales entre China y Europa, así como en la cooperación en cadenas industriales y de suministro, con el objetivo de reforzar el diálogo entre gobiernos y empresas, mejorar la coordinación internacional y construir consensos para la colaboración.
Esta edición de la Feria destacó por su gran escala, alto nivel de participación, enfoque en industrias de vanguardia y énfasis en la cooperación práctica. Más de 600 representantes de organismos gubernamentales, asociaciones empresariales, misiones diplomáticas extranjeras, empresas líderes, así como expertos y académicos de más de 20 países participaron presencialmente. Entre los asistentes se encontraban importantes empresas chinas e internacionales, incluidas compañías del Fortune 500 como China Three Gorges Corporation, CATL, BGI Group, AstraZeneca, Bayer, SAP, BASF y el Grupo Suez.
Cabe destacar que la sesión B2B de emparejamiento empresarial China-Europa fue especialmente dinámica y generó resultados concretos. Representantes de 204 empresas chinas y extranjeras, procedentes de 15 países, participaron en 257 reuniones individuales de emparejamiento, centradas en comercio, inversión y cooperación tecnológica en sectores como energía renovable, inteligencia artificial, biomedicina, tecnología digital y creatividad cultural, manufactura inteligente y agroalimentación, lo que dio lugar a 166 expresiones de intención de cooperación.
Lanzada en 2002 como una iniciativa de la Comisión Europea y celebrada en Chengdu desde 2006, la Feria Europa-China se ha consolidado como una de las principales plataformas de referencia para la inversión, el comercio y la cooperación tecnológica entre China y Europa, con amplia participación de Estados miembros de la UE y empresas europeas. Desde su creación, el evento ha reunido a más de 12.000 empresas chinas y europeas, facilitado más de 29.000 reuniones de emparejamiento empresarial y propiciado la firma de más de 3.200 cartas de intención de cooperación.
Fuente: Cámara de Comercio Internacional de China Contacto: zhangcuicui@ccoic.cn
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Mundo Economía
La Eurocámara denuncia que las capitales retrasan el control de paquetes procedentes de China
Bruselas (Euractiv)- El principal negociador del Parlamento Europeo sobre la reforma aduanera ha criticado a las capitales europeas por bloquear las nuevas competencias de la UE, que considera absolutamente necesarias para que la Unión sea más resistente a la avalancha de envíos baratos de comercio electrónico procedentes de China.
El conflicto se refiere a un centro de datos aduaneros que conectaría a las autoridades nacionales para que puedan coordinar mejor las entregas, una reforma muy necesaria, ya que muchas han perdido prácticamente el control sobre el creciente número de paquetes.
Dirk Gotink, eurodiputado cristianodemócrata holandés, afirmó que la última ronda de negociaciones a tres bandas celebrada el jueves se estancó porque el Consejo no estaba dispuesto a dar más competencias a los organismos de la UE.
Mientras que el Parlamento ha propuesto dar a la Fiscalía Europea acceso directo a los datos aduaneros, por ejemplo, el Consejo quiere mantener a las autoridades nacionales como enlace intermediario.
«Centralizar el almacenamiento de datos y luego no poder utilizarlos a nivel europeo reduciría significativamente la eficacia de la reforma», dijo Gotink. «En ese caso, los productos no conformes seguirían inundando nuestro mercado interior».
Gotink afirmó que cada vez es más improbable que las negociaciones a tres bandas concluyan antes de Navidad.
«Desgraciadamente, la urgencia política que percibimos cada día sobre el terreno y en boca de los políticos nacionales no se está traduciendo todavía en una voluntad de trabajar en soluciones europeas reales», dijo.
Anna Cavazzini, presidenta de la comisión parlamentaria de Mercado Interior, compartió la preocupación de Gotink. Según declaró a Euractiv, sin un acceso a escala europea a los datos aduaneros, la reforma no aumentará la seguridad de los consumidores europeos. «Todavía tenemos mucho trabajo por delante», dijo Cavazzini.
La presidencia danesa del Consejo declaró a Euractiv que su objetivo es finalizar las conversaciones en la próxima sesión de negociación del 10 de diciembre, pero admitió que quedan «una serie de cuestiones pendientes muy difíciles» en las que el Parlamento y el Consejo «no se ponen de acuerdo»
El acceso de las autoridades al centro de datos debe gestionarse cuidadosamente, ya que una puerta abierta podría dar lugar a usos indebidos, señaló la presidencia.
«Por supuesto nadie quiere impedir que las autoridades pertinentes accedan a los datos que necesitan para llevar a cabo su labor», declaró un portavoz de la presidencia danesa del Consejo.
Eurocommerce, grupo de presión de comerciantes europeos y estadounidenses, declaró a Euractiv que le gustaría que las negociaciones concluyeran lo antes posible y que otras autoridades también pudieran utilizar el centro de datos previsto.
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(Editado por cm/Euractiv.com y Luis de Zubiaurre/Euractiv.es)
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