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En los últimos años, el mundo de la hostelería ha vivido una revolución silenciosa de la mano de los consultores especializados, profesionales que ayudan a transformar negocios y a adaptarlos a las demandas de un mercado cada vez más competitivo. Figuras mediáticas como Alberto Chicote han puesto de relieve la importancia de este rol, pero también existen otros consultores que, desde el anonimato, están marcando una diferencia significativa en el sector. Entre ellos, destaca Gabriele Biondo, un referente en la hostelería de Lloret de Mar.

La consultoría en hostelería: más allá del rescate televisivo

Si bien programas de televisión como «Pesadilla en la cocina» han popularizado el papel del consultor de hostelería, su trabajo abarca mucho más que los rescates de negocios en dificultades. Los consultores ofrecen una gama amplia de servicios que incluyen el diseño de menús, la optimización de procesos internos, la formación del personal y estrategias para mejorar la experiencia del cliente.

Gabriele Biondo, un empresario italiano con más de 15 años de experiencia en el sector, es un ejemplo perfecto de cómo un consultor puede ayudar a transformar negocios. Fundador de exitosos establecimientos como la pizzería Piccocio y el Grand Café Latino, Biondo utiliza su conocimiento y su pasión para asesorar a otros emprendedores en su camino hacia el éxito.

El impacto de los consultores en un mercado competitivo

En un entorno tan dinámico como la hostelería, adaptarse rápidamente a las tendencias y a las preferencias de los clientes es fundamental. Aquí es donde los consultores juegan un papel crucial. “Un buen consultor no solo identifica los problemas de un negocio, sino que también encuentra soluciones creativas y sostenibles”, comenta Gabriele Biondo.

En su trabajo como consultor, Biondo ha ayudado a decenas de negocios a optimizar sus operaciones. Por ejemplo, ha implementado estrategias para reducir desperdicios, rediseñar menús con un enfoque en ingredientes locales y mejorar el servicio al cliente. Estas medidas no solo aumentan la rentabilidad, sino que también refuerzan la reputación del establecimiento.

Gabriele Biondo: un caso de éxito en la consultoría de hostelería

Mientras Chicote ha llevado las luces y cámaras al mundo de la consultoría, Biondo representa un enfoque diferente, pero igualmente efectivo. Desde su base en Lloret de Mar, ha logrado posicionarse como un referente en la gestión de negocios de hostelería, especialmente en un mercado tan exigente como el mediterráneo.

“Cada cliente es único, y mi misión es ayudarles a destacar en lo que mejor saben hacer”, asegura Biondo. Su compromiso con la calidad y la innovación lo han convertido en una figura clave en la hostelería de la región, ganándose la confianza de empresarios locales y turistas por igual.

Un futuro prometedor para la consultoría de hostelería

El auge de los consultores especializados refleja una evolución positiva en el sector de la hostelería. En un mundo donde la experiencia del cliente es cada vez más importante, contar con el apoyo de un profesional como Gabriele Biondo puede marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso de un negocio.

Con su enfoque personalizado y su pasión por ayudar a otros a alcanzar el éxito, Biondo, actual propietario de Gastrobar y Grand Café Latino, está demostrando que la consultoría es mucho más que una moda pasajera: es una herramienta esencial para cualquier emprendedor que quiera triunfar en el competitivo mundo de la hostelería.

Contacto

Nombre del emisor: Gabriele Biondo

Descripción de contacto: Gabinete Periodístico

Email de contacto: comunicados@prensaymedios.com

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En un entorno empresarial cada vez más digitalizado y con crecientes exigencias normativas, Akua.cloud, la innovadora plataforma de gestión empresarial todo-en-uno, ha lanzado un ambicioso programa de partners diseñado específicamente para asesorías y consultorías. Este programa ofrece una oportunidad única para que estos profesionales no solo simplifiquen su trabajo diario, sino también generen ingresos adicionales mientras ayudan a sus clientes a adaptarse a las nuevas normativas.

Transformación digital al alcance de todos

El programa de partners de Akua responde a una necesidad creciente en el mercado: la digitalización de pymes y autónomos para cumplir con requisitos legales como la facturación electrónica (Ley Crea y Crece 18/2022) y el fichaje de personal (Real Decreto-Ley 8/2019). Akua.cloud no solo cubre estas obligaciones, sino que ofrece una solución integral que incluye:

Factura electrónica.

Fichaje de personal.

CRM avanzado para gestión de clientes.

Automatización contable mediante inteligencia artificial.

Gestión de redes sociales y páginas web.

Control de proyectos y recursos humanos.

Esta plataforma, diseñada para ser intuitiva y fácil de usar, permite a las asesorías trabajar directamente desde un Panel de Asesor, que centraliza todas las funciones necesarias para gestionar a sus clientes de manera eficiente, incluidas las notificaciones de Dehú.

Un modelo ganador para asesorías

El programa de partners de Akua está diseñado para que las asesorías se beneficien directamente al facilitar la digitalización de sus clientes. Las ventajas son claras:

Ingresos adicionales por cada cliente gestionado:

Al colaborar con Akua, las asesorías obtienen una retribución proporcional por cada cliente que introduzcan al software, incrementando así sus ingresos de forma recurrente.

Beneficios continuos a largo plazo:

Después de la implementación, las asesorías seguirán obteniendo una compensación mensual vinculada a los servicios contratados por sus clientes.

Optimización del tiempo y mejora operativa:

Los partners de Akua obtienen acceso exclusivo y completamente gratuito al innovador Panel de Asesor, una herramienta diseñada para simplificar y optimizar las gestiones diarias de las asesorías. Este panel avanzado incluye funcionalidades clave como recordatorios automáticos para impuestos, conexión directa con DEHÚ, acceso centralizado a la información de los clientes y automatizaciones integrales, especialmente en el ámbito contable.

Valor añadido para los clientes sin costes adicionales:

Los clientes referidos reciben todo lo necesario para implementar y utilizar Akua de manera efectiva, de forma gratuita, incluido un PC, convirtiendo la digitalización en un proceso ágil y accesible.

“Nuestra visión es construir juntos”

Desde Akua.cloud, destacan que el programa de partners no solo busca digitalizar pymes, sino también ofrecer a las asesorías una herramienta que transforme su día a día:

“Queremos que las asesorías sean las grandes protagonistas de esta revolución digital. Les estamos dando una solución que no solo mejora su relación con los clientes y los moderniza, sino que también genera un impacto directo en su rentabilidad”.

Un impacto nacional

Con este programa, Akua apunta a digitalizar miles de pymes y autónomos en España en el marco del Kit Digital 2025. Este enfoque no solo responde a las demandas del mercado, sino que también crea un ecosistema de colaboración entre Akua y los profesionales que más conocen las necesidades de las pequeñas empresas.

Cómo unirse al programa

Las asesorías interesadas en formar parte del programa de partners pueden obtener más información en akua.cloud/partnerskit o solicitar una demo personalizada. Akua se encarga de todos los trámites del Kit Digital, desde la solicitud, la realización de todo el proceso, el seguimiento y la justificación, hasta la instalación del software y el soporte continuo para el cliente final, garantizando un proceso ágil y sin complicaciones.

Contacto

Nombre del emisor: Mercedes Goikoechea

Descripción de contacto: Gabinete Periodístico

Email de contacto: comunicados@prensaymedios.com

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Esta renovación incluye un rediseño completo del packaging de la gama, tanto en formato y calidad como en diseño, respondiendo a las nuevas exigencias del sector y alineándose con la identidad corporativa actualizada de la empresa

‘Las mejores juntas vienen en sacos pequeños’ atiende al cambio de packaging de la gama G#color, que se adapta a las demandas del mercado actual como la cerámica de gran formato y el uso de materiales más sostenibles: bolsas de G#color Junta premium y G#color Junta-F PLUS pasan de 5 kg a un nuevo envase híbrido de papel de 3 kg, reduciendo así el uso de plástico y siendo más respetuosos con el medio ambiente. Por su parte, los sacos de G#color Junta- F PLUS y G#color Junta-G PLUS, pasan de 25 kg a un formato más manejable de 15 kg para facilitar el trabajo en obra.

En GECOL, apuestan por un packaging elaborado con materiales más respetuosos y ligero para reducir así mermas y contribuir a una construcción sostenible, mejorando la calidad con una carta de 30 colores de una gama consolidada en el sector. Por tanto, la gama de juntas de colocación minerales G#color queda compuesta por los siguientes productos:

•  G#color Junta premium: Junta GEL con fórmula mejorada, de naturaleza híbrida, sin cemento añadido, deformable, hidrorrepelente, de fraguado ultrarápido, desarrollada para el relleno de juntas hasta 8 mm. Disponible en bolsas de 3 kg y en hasta 30 colores.

•  G#color Junta-F PLUS: junta de colocación, flexible desarrollada para el relleno de juntas finas de hasta 6 mm. Disponible 3 y 15 kg.

•  G#color Junta-G PLUS: junta de colocación, flexible desarrollada para el relleno de juntas anchas, de 3 a 15 mm. Disponible en sacos de 15 kg.

Además, las juntas G#color siguen estando disponibles en hasta 30 colores, ofreciendo la versatilidad necesaria para adaptarse a cualquier proyecto y garantizar resultados óptimos.

‘En GECOL construimos juntos, construimos para toda una vida’.

Junta G# color y adhesivos G100: la combinación perfecta

Las juntas de colocación G#color son el complemento ideal para completar la colocación de cerámica realizada con los adhesivos G100.

Estos adhesivos tipo gel, de naturaleza híbrida, han sido desarrollados para satisfacer las necesidades específicas que técnicos y profesionales del sector cerámico enfrentan a diario en sus proyectos. Entre sus principales características destacan su versatilidad y su excelente rendimiento, ofreciendo soluciones de alta calidad en cualquier obra

Acerca de GECOL

GECOL es fabricante de morteros industriales referente en el sector de la construcción desde hace más de 40 años. Cuentan con 13 fábricas y 5 centros logísticos repartidos estratégicamente por todo el territorio nacional, para ofrecer el mejor servicio a sus clientes y así con ello reducir la huella de carbono en la distribución de sus productos.

Ofrecen soluciones en: adhesivos para la colocación y rejuntado de cerámica, morteros y revestimiento de fachada, sistemas de aislamiento térmico y acústico (SATE), morteros técnicos e impermeabilizantes.

En 2022, GECOL pasó a integrarse en el grupo internacional SOPREMA, líder mundial especialista en impermeabilización y aislamiento.

Contacto

Nombre contacto: Maite Boira

Descripción contacto: Dpto. Marketing y Comunicación Grupo SOPREMA Iberia

Teléfono de contacto: 638.761.259

Imágenes

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Pie de foto: GECOL rediseña las juntas minerales G#color

Autor: SOPREMA Iberia

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