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El «lobby» europeo de las especias se rebela contra los estrictos controles fitosanitarios de la UE

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Bruselas (Euractiv.com/.es) – Los procesadores y fabricantes europeos de especias se lamentan de que las estrictas normas de la Unión Europea (UE) para el sector están frenando en seco las importaciones de pimienta negra cruda de Brasil, lo cual acaba impactando gravemente en sus beneficios.

El incremento de las inspecciones en los puertos de la UE durante los últimos años ha provocado a su vez un fuerte aumento del rechazo de cargamentos procedentes de Brasil, muchos de los cuales contenían trazas de Salmonella.

El aumento de los controles está relacionado con los cambios introducidos en el Reglamento de controles oficiales de la UE, que obligan a realizar comprobaciones más estrictas de los productos alimentarios en la frontera del bloque comunitario.

Pero la Asociación Europea de Especias (ESA, por sus siglas en inglés), que representa a los grandes fabricantes de la UE, sostiene que los controles se están aplicando de manera incorrecta.

Aunque la mayor parte de la pimienta negra de Brasil se considera pura, a menudo presenta «riesgos microbiológicos» en el momento de la cosecha.

En la práctica eso significa que incluso si el producto está inicialmente libre de patógenos, la contaminación puede producirse de forma natural, por ejemplo, por algo tan simple como el vuelo de un pájaro y la presencia de sus excrementos en la planta.

Dado que la pimienta negra cruda no se destina al consumo directo, suele esterilizarse mediante tratamiento de vapor en instalaciones europeas certificadas, un proceso eficaz que elimina la salmonela, la E. coli y otros patógenos.

Sin embargo, las normas de la UE en vigor obligan a analizar la especia antes de esterilizarla en Europa. Como consecuencia de ello, si se detecta contaminación -incluso en productos destinados a un tratamiento posterior– el envío se bloquea en la frontera.

Los expertos del sector afirman que ese sistema crea un problema estructural que repercute en la vida diaria de los consumidores.

«El único problema es que se cultiva, planta y cosecha en condiciones naturales», explica a Euractiv Paolo Patruno, Secretario General de ESA.

«Cuantas más pruebas se hacían, más incumplimientos se registraban. Eso desencadenó aún más controles y, en última instancia, una casi prohibición de la pimienta negra brasileña», se lamenta Patruno.

El método de Vietnam

Debido al aumento de las alertas de seguridad alimentaria en el marco del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) de la UE, la Comisión Europea trata ahora la pimienta negra brasileña como «producto listo para el consumo«, lo cual exige que esté libre de patógenos en la frontera, aunque los procesadores de la UE suelen esterilizarla tras la importación.

Este cambio, basado en la detección de la contaminación y no en el uso final, ha creado lo que los responsables del sector llaman una prohibición de facto de las importaciones de pimienta cruda a menos que se esterilice previamente, una norma poco práctica en Brasil, donde las instalaciones son escasas.

El resultado es que la cadena de suministro de pimienta y otras materias primas tropicales de la UE está bloqueada en las aduanas, lo cual obliga a los procesadores  a realizar importaciones más costosas «listas para el consumo» y socava la capacidad de transformación local.

«Así que los exportadores empezaron a desviar los envíos a otros países como Vietnam», explica Patruno. Una vez allí, la pimienta se esteriliza y se mezcla con pimienta cultivada localmente, «haciendo que todo sea técnicamente legal», explica.

Para el sector, ese sistema crea condiciones desiguales.

Al reprocesar y reexportar la pimienta a través de terceros países, los operadores extracomunitarios obtienen una ventaja competitiva, a menudo mediante prácticas como la dilución, prohibida en el bloque.

«La dilución no está permitida en la UE (…) ahí hay una laguna jurídica», sostiene.

Peticiones de reforma

En ese sentido, el eurodiputado italiano Roberto Vannacci (La Liga/Patriotas por Europa, el mismo grupo de Vox) planteó recientemente la cuestión en unas preguntas escritas a la Comisión Europea, en las que calificaba ese método de «ventaja para los operadores extracomunitarios».

Eso no pasaría si la cadena de suministro se mantuviera exclusivamente dentro de las fronteras de la UE, subrayó.

 Es más, a menudo esas prácticas se realizan utilizando técnicas prohibidas en la UE.

Según el eurodiputado, esta situación penaliza a la industria transformadora de la UE, ya que países como Italia, Alemania y los Países Bajos han realizado grandes inversiones en infraestructuras de esterilización para cumplir las normas comunitarias.

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(Editado por SM/JP/Euractiv.com y Fernando Heller/Euractiv.es)

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El comercio exterior es columna vertebral de la economía: COMCE

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El comercio exterior es columna vertebral de la economía: COMCE. SOLO EDITORIAL/EFE

(Información remitida por la entidad que la firma:)

  •   75% del Producto Interno Bruto lo conforma el comercio exterior.
  • El 31° Congreso Mexicano de Comercio Exterior en Querétaro reunió a más de 700 asistentes y alcanzó el récord de 500 encuentros de negocios.

Querétaro, Qro., 31 de octubre de 2025.– Con la participación de más de 700 asistentes y la realización de más de 500 encuentros de negocios, un récord histórico para el evento, el Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior, Inversión y Tecnología (COMCE) inauguró el 31° Congreso Mexicano de Comercio Exterior en Querétaro. El evento reunió a líderes empresariales, académicos y autoridades para analizar los desafíos y oportunidades de la nueva era del comercio internacional, con Estados Unidos y Canadá como países invitados.

El comercio exterior es columna vertebral de la economía: COMCE. SOLO EDITORIAL/EFE
El comercio exterior es columna vertebral de la economía: COMCE. SOLO EDITORIAL/EFE

El Gobernador del Estado, Mauricio Kuri, dio a conocer que Querétaro fue elegido como destino del evento por su competitividad exportadora y por su ambiente favorable de negocios. Querétaro tiene “el primer lugar del World Justice Project en certeza jurídica. Y todo eso hace que Querétaro sea distinguible, porque por algo llegan a Querétaro 126 personas todos los días a vivir a este estado. […] Para Querétaro el comercio es importantísimo. Exportamos más de 18,000 millones de dólares y sabemos que van a seguir llegando empresas”, dio a conocer el Gobernador Kuri.

Sergio E. Contreras Pérez, Presidente Ejecutivo del COMCE, informó que: “México es la décima potencia exportadora, décima importadora y décimo destino de inversión a nivel mundial. 75% del Producto Interno Bruto mexicano lo conforma el comercio exterior, lo cual lo convierte en la columna vertebral de la economía de México. Asimismo, es relevante que el 90% de lo que exporta es manufactura. México exporta calidad”.

Marco del Prete, Secretario de Desarrollo Sustentable, declaró que “hay que entender que hay una nueva reconfiguración del orden económico global. Hay que aprovechar que nuestra tecnología está transformándose a pasos agigantados […] y que tenemos que avanzar a una nueva relación con nuestros principales aliados: Estados Unidos y Canadá”.

Valentín Diez Morodo, Presidente Honorario del COMCE, mencionó durante su mensaje que “año con año nuestro congreso dedica un espacio muy especial al encuentro de negocios Hecho en México con Calidad, para reconocer la contribución e impulsar nuevas oportunidades de desarrollo internacional. En este sentido, Querétaro nos ofrece el marco ideal para reflexionar sobre esta nueva etapa del comercio internacional, un estado que combina industria, tecnología y talento, pero, sobre todo, colaboración”.

“Hablamos de trabajar por un país en donde las compras públicas puedan ser palanca de desarrollo económico regional, en donde los trámites y los permisos doten de acceso a más y mejores inversiones que generen prosperidad, en donde el financiamiento sea una oportunidad accesible a las pymes, a los jóvenes, a las mujeres y a estados del sur-sureste, donde la infraestructura pueda ser una de nuestras mayores ventajas competitivas como 1 país”, mencionó Altagracia Gómez Sierra, Coordinadora del Consejo Asesor de Desarrollo Económico Regional y Relocalización de Empresas.

“Hoy celebramos en este congreso momentos muy relevantes de revisión y evaluación de las reglas de la segunda edición de nuestro tratado, el T-MEC. El libre comercio es un eje fundamental para el desarrollo de México. Y con él, nuestro comercio exterior ha crecido en su valor más de 10 veces en términos reales”, dio a conocer Francisco Cervantes, Presidente del Consejo Coordinador Empresarial.

Finalmente, el Presidente Ejecutivo de COMCE invitó a líderes empresariales, académicos y autoridades a mantenerse atentos de las actividades que se realizarán el próximo año, durante el 32° Congreso Mexicano de Comercio Exterior, a celebrarse en Yucatán.

Este encuentro, organizado por el COMCE, se consolidó como el punto de convergencia más importante para debatir los aspectos que definen la nueva era del comercio internacional, la evolución de las exportaciones mexicanas y las estrategias que definirán la competitividad de nuestro país en materia de inversión extranjera en los próximos años.

Con este Congreso, el COMCE reafirmó su compromiso de “Llevar al mundo lo mejor de México y traer a México lo mejor del mundo”.

Contacto: leslymacallister@levem.page

AGENCIA EFE S.A.U.,S.M.E. no se hace responsable de la información que contiene este mensaje y no asume responsabilidad alguna frente a terceros sobre su íntegro contenido, quedando igualmente exonerada de la responsabilidad de la entidad autora de este. Agencia EFE se reserva el derecho a distribuir el comunicado de prensa dentro de la línea informativa, o bien a publicarlo en EFE Comunica. 

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Marina Villanueva Redondo: “Sonreír ante la adversidad también es una forma de curarse”

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Marina Villanueva Redondo: Sonreír ante la adversidad también es una forma de curarse

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La joven autora madrileña publica Contagiando Sonrisas. Diario de una ostomizada, una autobiografía que convierte la enfermedad y la ostomía en un canto a la vida y la resiliencia.

CÍRCULO ROJO.– Con apenas 19 años, a Marina Villanueva Redondo la vida le dio un vuelco. Lo que empezó siendo una supuesta intolerancia a la lactosa acabó convirtiéndose en un diagnóstico demoledor: cáncer colorrectal derivado de una enfermedad genética. De esa experiencia extrema —quirófanos, cicatrices, miedo y valentía— nació Contagiando Sonrisas. Diario de una ostomizada (Editorial Círculo Rojo, 2025), una obra que transforma el dolor en relato y la vulnerabilidad en fuerza compartida.

“Escribir fue mi terapia”, confiesa Villanueva. “Necesitaba dejar por escrito lo que estaba viviendo para poder seguir adelante. Ponerle palabras al miedo me ayudó a volver a vivir y ser feliz, pese al cáncer y la bolsa de ostomía”.

El libro, escrito a lo largo de tres años, mezcla diario íntimo, testimonio vital y reflexión sobre la fragilidad humana. En sus páginas, la autora relata con crudeza y ternura el proceso de aceptar su nueva condición física, el impacto del diagnóstico y la manera en que decidió plantarle cara a la enfermedad con una sonrisa. “Lo que más me importaba era recordar lo fuerte y resiliente que fui en el peor momento de mi vida”, afirma.

Más allá del relato personal, Contagiando Sonrisas es también un gesto de generosidad. Está dirigido a pacientes oncológicos, personas con enfermedades crónicas o invisibles, ostomizados y familiares que acompañan desde la sombra. “A todos los que necesiten coger fuerzas para seguir luchando”, dice su autora, que ha hecho de su lema —“la vida es un regalo”— una declaración de principios.

Marina Villanueva, graduada en Biomedicina, encuentra en la ciencia y la escritura dos formas complementarias de resistir. “He comprendido que la mejor medicina es sonreír ante la adversidad”, escribe en un pasaje del libro. Con una prosa limpia, directa y sin victimismo, la joven autora invita al lector a mirar de frente a la enfermedad y descubrir que incluso un cuerpo marcado por la cirugía puede ser un territorio de aprendizaje y belleza.

En tiempos de discursos apresurados y relatos prefabricados sobre la superación, Contagiando Sonrisas brilla por su autenticidad. Es un testimonio sincero sobre la pérdida del miedo, el amor propio y la capacidad de reinventarse cuando todo parece perdido.

    SINOPSIS

Cuando la vida cambia en un segundo, lo importante no es lo que pierdes, sino lo que decides hacer con lo que queda.

Marina Villanueva tenía diecinueve años cuando la palabra «cáncer» irrumpió en su vida. Y no vino sola: con ella llegaron un diagnóstico genético, operaciones interminables, una ileostomía permanente… y una nueva forma de vivir. Contagiando sonrisas es el diario íntimo y valiente de una joven que decidió mirar al dolor de frente y convertirlo en ayuda, en humor, en herramientas para otros.

Con una mezcla honesta de relato personal, consejos médicos, cartas al cáncer y recetas para ostomizados, este libro ofrece mucho más que un testimonio. Es una guía emocional y práctica para quienes atraviesan una enfermedad, pero también para quienes acompañan, cuidan o simplemente quieren entender. Aquí se habla de salud mental, de cuerpo, de amistad, de miedo, de resiliencia… pero, sobre todo, de lo que ocurre cuando eliges no rendirte.

Una historia real, escrita desde la trinchera, que demuestra que la vulnerabilidad también puede ser una forma de fortaleza. Y que, incluso con una bolsa en el abdomen, es posible reír, correr una media maratón y volver a ser feliz.

   AUTORA

Marina Villanueva, recientemente graduada en Biomedicina, vio en la escritura una forma de expresar su experiencia vital. Su pasión la llevó a publicar su primera obra, Contagiando sonrisas, destacada por dar a conocer, en forma de diario vivencial, su lucha frente al cáncer, una enfermedad genética, y la ostomía.

Nació y reside en Madrid, donde actualmente crea contenido en las redes sociales (@maarinavv_) y desarrolla varios proyectos para dar visibilidad a la nueva realidad que enfrentan las personas ostomizadas, como su podcast: ¿En qué bolsa me he metido?

En su tiempo libre practica diferentes deportes, entre ellos correr, buceo en apnea y senderismo.

Contacto: prensa@editorialcirculorojo.com

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La inflación de la eurozona baja en octubre al 2,1% y se sitúa un punto por debajo de la española

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Madrid/Bruselas (Servimedia) – La inflación interanual de la eurozona se recortó en octubre una décima respecto a septiembre y se situó en el 2,1%, según la estimación preliminar publicada este viernes por Eurostat, la oficina de estadística de la UE.

Es un punto menos que la previsión adelantada del IPC español de octubre publicada esta semana por el INE, que coloca la tasa en el 3,1%, una décima más que el mes precedente.

El indicador de Eurostat atribuye a España un 3,2% de inflación para el décimo mes del año. De los grandes países de la UE, Eurostat cifra la inflación para octubre en Alemania en un 2,3%, en Francia un 0,9% y en Italia 1,3%.

En estos tres países se modera la inflación respecto a septiembre, en contra de lo que sucede en España. En cuanto a los principales componentes de la inflación de la zona euro, los servicios presentan el mayor encarecimiento (3,4%, frente al 3,2% de septiembre), seguidos de los alimentos, el alcohol y el tabaco (2,5% frente a 3,0%), los bienes industriales no energéticos (0,6% frente al 0,8%) y la energía (-1,0%, frente al -0,4% de septiembre).

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(Editado por JRN/gja/Servimedia)

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