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Lifestyle, Viajes y Gastronomía

Amor a primer bocado: OpenTable presenta el Top 50 de los restaurantes románticos para celebrar el Día de San Valentín

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Amor a primer bocado: OpenTable presenta el Top 50 de los restaurantes románticos para celebrar el Día de San Valentín

PR Newswire

CIUDAD DE MÉXICO, 11 de febrero de 2025

De acuerdo con una nueva investigación de OpenTable, 7 de cada 10 mexicanos planean celebrar en un restaurante este Día de San Valentín.

CIUDAD DE MÉXICO, 11 de febrero de 2025 /PRNewswire/ — OpenTable, un líder en tecnología para restaurantes, revela las principales tendencias gastronómicas para el Día de San Valentín junto con su lista anual del Top 50 de Restaurantes Románticos en México.

Deja atrás las flores y los clichés: este año, disfrutar de una delicosa comida en un lugar romántico será la actividad más popular para celebrar el Día de San Valentín, ya que los restaurantes se han convertido en la opción preferida por los mexicanos para festejar el amor y la amistad. De acuerdo a una nueva encuesta de OpenTable, 7 de cada 10 mexicanos (71%) planean mostrar su afecto saliendo a comer fuera con esa persona especial. Las personas casadas lideran la tendencia, con el 85% planeando una salida de San Valentín en un restaurante. Juntos, son la receta perfecta para la felicidad, demostrando que esta celebración se trata tanto de conexiones duraderas como de nuevos romances.

La comida, como elemento central de una experiencia romántica y memorable, sigue siendo una opción popular entre los mexicanos. Entre los puntos destacados de la investigación y los datos de OpenTable se encuentran:· Amor a primera vista: Los solteros también participarán en esta celebración. El 63% de los solteros mexicanos dijeron que saldrían a una primera cita en un restaurante el 14 de febrero.1

· Un día para probar algo nuevo: El 89% de los mexicanos planean visitar un restaurante nuevo el Día de San Valentín. Para quienes buscan algo más especial, OpenTable recomienda las experiencias que ofrece su plataforma, pero es mejor reservar con anticipación: el año pasado, las reservas de Experiencias aumentaron un 38% en comparación con el año anterior, según datos de OpenTable.2

· Menos multitudes, más romance: El 72% de los encuestados planean salir a un restaurante en horarios fuera de la hora pico, evitando la alta demanda entre las 6 PM y las 8 PM.

· Mientras más, mejor: También ha habido un aumento en las salidas grupales el 13 de febrero. Las reservaciones para grupos (de 6 o más personas) el día antes de San Valentín aumentaron un 42% en comparación con 2024.3

«Para la industria de la hospitalidad, el Día de San Valentín representa una celebración destacada. Es típicamente uno de los días más grandes del año en cuanto a comidas fuera de casa, y en 2024, las salidas en restaurantes durante esta fecha aumentaron un 23% en comparación con el año anterior. 2 La cultura mexicana y sus expresiones de amor y afecto están profundamente vinculadas con experiencias culinarias en lugares que hacen sentir especiales a las personas y a sus seres queridos. Nuestra lista de los 50 restaurantes más románticos es el punto de partida perfecto», comentó Juan Luis Reed, Director Senior para LATAM y el Caribe.

Top 50 Restaurantes más Románticos en México

Ya sea que busques un lugar íntimo para una primera cita o un ambiente animado para una cena grupal, la lista de los Top 50 Restaurantes Románticos de México de OpenTable tiene algo para todos.4 La lista analizó más de 350 mil reseñas de comensales, junto con evaluaciones, demanda de reservaciones, porcentaje de reseñas de cinco estrellas, entre otros factores. Presentando una selección diversa de lugares ideales para celebrar el amor y la amistad este Día de San Valentín.

Baja California· Animalón

Baja California Sur· 7 Seas Seafood Grille

· Acre Restaurant & Cocktail Bar

· Casa Martín

· Cocina del Mar en Esperanza Resort

· El Farallon – Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal

· El Huerto Farm to Table

· Jazz on the rocks

· Nobu Los Cabos

· Romeo y Julieta

· The Green Room

· Torote Restaurant

Cancún y Riviera Maya· Funky Geisha Cancún

· Harry’s Cancun Prime Steakhouse & Raw Bar

· Navios

· Nicoletta – Cancún

· Porfirio’s Cancún

· Puerto Madero – Cancún

· Taboo Cancún

· Tramonto at Vidanta Riviera Maya

· Wild Tulum

Ciudad de México· Alfredo Di Roma – Polanco

· Bellini Restaurante Giratorio – México

· Cityzen

· El Balcón del Zócalo

· Fónico

· Huset

· Ling Ling México

· Nueve Nueve Bistro Mexicano

· SAMOS – The Ritz Carlton México City

· Sud 777

· Taverna

Coahuila· Spiral

· Yasuko

Estado de México· La Gruta Teotihuacan

Guadalajara· Altezza

· Barbarella

· BRUNA Restaurante

· Negroni – Midtown

Guanajuato· Quince Rooftop

Nuevo León· Cantinetta

Nayarit· La Negra

Oaxaca· Casa Oaxaca El Restaurante

· Criollo

Puerto Vallarta· Barcelona Tapas – Puerto Vallarta

· Cafe des Artistes – Puerto Vallarta

· Hacienda San Angel Gourmet

· La Cappella

· The Iguana Restaurant & Tequila Bar

Querétaro· Hacienda Laborcilla

Para más inspiración, explora la lista de Día de San Valentín de OpenTable.

Acerca de OpenTable:OpenTable, líder global en tecnología para restaurantes y parte de Booking Holdings, Inc. (NASDAQ: BKNG), ayuda a más de 60,000 restaurantes en todo el mundo a ocupar 1.7 mil millones de asientos al año. La tecnología de clase mundial de OpenTable permite a los restaurantes concentrarse en lo que más importa: su equipo, sus clientes y sus resultados, al mismo tiempo que ofrece a los comensales la posibilidad de descubrir y reservar el restaurante perfecto para cada ocasión.

Metodologías:· Metodología de Investigación del Consumidor: Se realizó una encuesta en línea a través de PureSpectrum entre 1,006 consumidores mexicanos. El trabajo de campo se llevó a cabo del lunes 23 de diciembre de 2024 al lunes 6 de enero de 2025.

· Datos de OpenTable: OpenTable analizó los comensales sentados provenientes de reservas en línea para todos los restaurantes activos en la plataforma OpenTable en México el 14 de febrero de 2023, y los comparó con los del 14 de febrero de 2024.

· Datos de OpenTable: OpenTable analizó los comensales sentados provenientes de reservas en línea para todos los restaurantes activos en la plataforma OpenTable en México según el tamaño del grupo el 13 de febrero de 2023, y los comparó con los del 13 de febrero de 2024.

· La lista de los 50 Restaurantes Más Románticos de México 2025 de OpenTable se genera a partir de más de 350,000 reseñas de comensales verificados en OpenTable y métricas de consumo recopiladas entre el 1 de diciembre de 2023 y el 30 de noviembre de 2024. Se consideraron los restaurantes que alcanzaron un umbral mínimo de reseñas y fueron evaluados mediante una combinación de puntos de datos únicos, incluyendo las calificaciones de los comensales, el porcentaje de reseñas de cinco estrellas, el número de alertas configuradas, el porcentaje de reservas realizadas con anticipación, el porcentaje de capacidad y las búsquedas directas. Estas métricas se ponderaron para obtener una puntuación general. Los restaurantes calificados fueron luego clasificados según el porcentaje de reseñas con la etiqueta «romántico». La lista resultante se presenta en orden alfabético, no en orden de clasificación.

Contacto: diana@pragmaticom.com

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FUENTE OpenTable

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Dónde despedir el año en hoteles de Buenos Aires: propuestas seleccionadas

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Dónde despedir el año en hoteles de Buenos Aires: propuestas seleccionadas

La oferta hotelera porteña suma cada año nuevas alternativas para cerrar el calendario con celebraciones que combinan gastronomía, música y espacios pensados para encuentros sociales o corporativos. Desde brindis más íntimos hasta cenas de gran formato, estos hoteles presentan propuestas especiales para despedir el año en distintos barrios de la ciudad.

Hotel Konke Buenos Aires – Almagro

Sobre la Avenida Corrientes, en el barrio de Almagro, el Hotel Konke Buenos Aires propone una Cena de Año Nuevo pensada para quienes buscan una celebración gastronómica en un entorno urbano, bien conectado y fuera del circuito más turístico. La zona combina teatros independientes, bares tradicionales y una fuerte identidad barrial, con acceso directo al centro a través de Corrientes y múltiples opciones de transporte público.

La propuesta gira en torno a un menú especial de fin de año, servido en formato buffet y diseñado para una cena extensa. Incluye ensaladas frescas y compuestas, selección de fiambres artesanales y quesos especiales. Entre los platos calientes se destacan el lomo con salsa Robert, el roll de cordero al aceto balsámico y agnolottis de salmón al azafrán, acompañados por guarniciones como papines al romero, ratatouille, papas pavé y vegetales al vapor.

El cierre contempla postre y café, una degustación de productos navideños, bebidas sin alcohol libres y brindis con espumante Chandon, además de un souvenir para los invitados. Por formato y ubicación, resulta una alternativa adecuada para celebrar la llegada del nuevo año en un clima cuidado, con foco en la gastronomía y sin la dinámica de fiestas masivas.

Datos clave
Reservas: ventas@konkehotel.com
WhatsApp: +54 911 3241 2408
Dirección: Av. Corrientes 4320, Ciudad de Buenos Aires
Instagram: @konkehotel

Novotel Buenos Aires – Microcentro / Avenida Corrientes

En plena Avenida Corrientes, a metros del circuito teatral y gastronómico del centro porteño, Novotel Buenos Aires propone una fiesta de fin de año de gran formato para recibir el 2026. La ubicación lo convierte en una opción atractiva para quienes buscan combinar celebración, cena y espectáculo en una de las zonas más activas de la ciudad durante la noche del 31.

La propuesta incluye una fiesta premium con gastronomía, música en vivo y DJ, con desarrollo hasta las 3 de la madrugada. El eje está puesto en un buffet amplio y variado, con entradas como caviar, salmón gravlax, langostinos, terrinas veganas y opciones sin TACC. Entre los platos principales se ofrecen bife de chorizo, salmón rosado, pernil de cerdo servido al momento y agnolottis de calabaza, acompañados por una mesa dulce de cierre.

El evento suma barra libre, brindis de medianoche y alternativas pensadas para público infantil y personas con necesidades alimentarias específicas. La noche cuenta además con shows en vivo de Hernán Cuevas y Sol Sabella, que acompañan la celebración en un formato más cercano a una fiesta urbana que a una cena tradicional de hotel.

Datos clave
Reservas: WhatsApp +54 911 2275 2786
Dirección: Av. Corrientes 1334, Ciudad de Buenos Aires
Instagram: @novotelbuenosaires

Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel – Atrium

En el barrio de Recoleta, sobre la Avenida Las Heras, Recoleta Grand propone cerrar el año con una Cena de Fin de Año en Atrium, su salón vidriado recientemente abierto al público como espacio gastronómico. La ubicación lo integra al circuito cultural y hotelero de la zona, a pocas cuadras de plazas, museos y del eje gastronómico de Recoleta.

La velada del miércoles 31 de diciembre combina una propuesta gastronómica de autor con música en vivo. El menú, diseñado por Maximiliano Matsumoto, chef ejecutivo del hotel, incluye entradas de mar como ostras, langostinos con palta y pulpo a la gallega. Los platos principales ofrecen opciones de mar y tierra, entre ellas trucha patagónica con costra de hierbas y lomo de res con salsa demi-glace al Malbec. El cierre se completa con una mesa dulce clásica que incluye pavlova, tiramisú de matcha y fuente de chocolate.

Durante la noche se ofrece una selección de vinos y espumantes, junto a una barra de tragos y mocktails de autor, alineada con la carta de coctelería sustentable del espacio. La experiencia se acompaña con música en vivo a cargo de Lux Trío —piano, violín y violonchelo— y DJ, en un formato que prioriza la gastronomía y un clima cuidado antes que la dinámica de fiesta masiva.

Según informaron desde el hotel, el valor de la Cena de Fin de Año en Atrium es de USD 320 por persona, con una tarifa del 50 % para menores de 10 años.

Datos clave
Reservas: reservebue@grand-hotels-lux.com
WhatsApp: +54 911 7079 0589
Dirección: Av. Las Heras 1745, Recoleta, Buenos Aires
Instagram: @recoletagrandhotel


Fuentes consultadas

  • Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires – Información de barrios y circuitos turísticos
  • Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires – Turismo y Cultura
  • Información proporcionada por cada hotel
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Lifestyle, Viajes y Gastronomía

Buenos Aires en bici: rutas clave y una ubicación ideal para explorar la ciudad

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Recoleta-Grand-Palermo

Buenos Aires impulsa la movilidad sostenible y Recoleta Grand ofrece una ubicación ideal para descubrir la ciudad en bici con comodidad y estilo.

Buenos Aires lleva años empujando un modelo de movilidad que favorece al visitante activo. La red de ciclovías protegidas ya supera los 300 kilómetros y atraviesa parques, áreas culturales y zonas históricas que antes sólo se recorrían caminando o en auto. Para muchos viajeros, moverse en bicicleta dejó de ser una elección deportiva: es una forma directa y sensorial de leer la ciudad sin tiempos muertos, sin tráfico y con paradas espontáneas en plazas, museos o cafés que aparecen en el camino.

Recoleta es uno de los puntos donde ese cambio se siente con más claridad. Es un barrio que combina elegancia, arquitectura europea, espacios verdes y una escala peatonal que favorece el deambular. Desde aquí nacen rutas que conectan con Palermo, el Casco Histórico y la Costanera, todas señalizadas y con estaciones EcoBici cercanas. Para quien viaja en primavera o verano, es una puerta de entrada amable a una Buenos Aires menos conocida: la que se descubre pedaleando.

En ese ecosistema, Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel, encaja de manera natural sin necesidad de “vender promesas”. Su ubicación —entre dos ciclovías que conectan los circuitos más transitados— hace que los huéspedes tengan literalmente la ciudad al pie del pedal. El hotel ofrece bicicletas de cortesía, un diferencial simple pero práctico que evita depender de sistemas públicos cuando se busca comodidad. Y la conserjería, parte de Clefs d’Or Argentina, orienta a quienes no conocen la ciudad para que elijan rutas seguras y atractivas sin improvisar.

El valor está en cómo el hotel acompaña la forma actual de viajar: más activa, más flexible y más integrada a la ciudad. La posibilidad de tomar una bici y conectar en minutos con circuitos culturales, parques y la vida cotidiana porteña transforma una estadía tradicional en un recorrido más auténtico. Recoleta Grand suma comodidad, ubicación estratégica y un entorno pensado para que moverse también sea parte del disfrute.

Más información sobre sus experiencias y servicios: +5491132024968 (WhatsApp).

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Lifestyle, Viajes y Gastronomía

Mocktails, clásicos reinventados y técnica de autor: la coctelería que marca la temporada

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La primavera porteña vuelve a poner a Buenos Aires en modo descubrimiento. Y, en ese clima de renovación, la coctelería se mueve hacia un territorio donde lo estético y lo sensorial conviven con un consumidor que exige precisión y nuevos rituales. En ese escenario, Atrium, el restaurant y bar del Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel, aparece como un punto de referencia: un espacio donde cada trago funciona como manifiesto y cada detalle está pensado para transformar un momento en experiencia.

La tendencia global es clara: la barra dejó de ser solo un lugar para beber. Hoy se convirtió en un laboratorio de técnica, diseño líquido y relatos que viajan en copa. El movimiento de los mocktails, lejos de ser una moda pasajera, se consolidó como una categoría con identidad propia. Son bebidas sin alcohol que no buscan imitar: buscan interpretar. Replican complejidad, textura y ritual, pero con un foco directo en bienestar, moderación y disfrute. Su expansión es sostenida: crece año tras año impulsado por consumidores que quieren calidad sin depender del alcohol. Y Buenos Aires, ciudad con ADN gastronómico, lo adoptó con naturalidad.

En Atrium, la propuesta se apoya en tres pilares: técnica, respeto por los ingredientes de origen y una estética que no cae en el exceso, sino en la elegancia. La carta traduce esa filosofía en tragos donde la identidad argentina aparece sin subrayados, integrada de manera orgánica.

Entre los cócteles con alcohol se destacan el Cynar Julep, que toma un ícono porteño y lo lleva a una versión más fresca y pulida gracias al pomelo y la menta; el Sour Nacional, que reinterpreta el whisky sour desde un costado local con whisky marplatense, miel, jengibre y una espuma de té negro con pimienta de Sichuan; El Correcto, una lectura vibrante del Negroni Sbagliato que suma licor de flores de sauco y vermut rosso; y el Grand Gimlet, elaborado con Sur Gin, un destilado patagónico de enebro salvaje, y un cordial de hierbas de estación que empuja el perfil aromático sin perder equilibrio.

La barra sin alcohol tiene el mismo rigor. Not a White Wine es un gran ejemplo: una construcción compleja que evoca un blanco sin intentar copiarlo, a partir de uva, maracuyá, ruda y jazmín, clarificados con durazno. A la vez, una selección de iced teas infusionados con salvia, mandarina o Earl Grey propone una frescura menos obvia, pensada para quienes toman decisiones desde el paladar.

Nada de esto ocurre por accidente. Detrás hay un equipo que trabaja con precisión casi quirúrgica y un respeto evidente por el oficio. Pero la experiencia no se agota en la copa. Atrium es un espacio que juega un papel activo: luminoso, vegetal, con techos vidriados, luz natural y una estética que sugiere pausa, calma y continuidad entre lo que se bebe y lo que se vive. No es solo una barra: es un contexto que amplifica.

Hasta ahora reservado a huéspedes, el espacio se prepara para abrir su Cocktail Hour al público general, un movimiento que lo posiciona como futuro punto de encuentro en la escena coctelera porteña contemporánea. Para quienes buscan un lugar donde el detalle importan y el sabor tiene un propósito, Atrium funciona como un hallazgo.

Para descubrir las experiencias únicas y cosmopolitas que Recoleta Grand ofrece en su estadía por Buenos Aires, visite recoletagrand.com o comuníquese por WhatsApp al +54 9 11 3202-4968.

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