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Lifestyle, Viajes y Gastronomía

Brunch de Pascuas en Buono Italian Kitchen: sabor, tradición y chocolate artesanal

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Como cada año, el restaurante celebra su clásico brunch de Pascua, con sabores italianos, huevos de chocolate gigantes y una experiencia pensada para disfrutar en familia. La propuesta está disponible tanto para huéspedes del hotel como para el público local.

Este domingo 20 de abril, Buono Italian Kitchen restaurant de Sheraton Buenos Aires Hotel & Convention Center celebrará Pascuas con una edición especial de su clásico Buono Bellissimo Brunch. Una propuesta pensada para disfrutar en familia, donde los sabores italianos, el chocolate y la buena mesa se combinan en una experiencia única.

De 13:00 a 15:00 hs, el restaurante ubicado en San Martín 1225 abre sus puertas con una propuesta que reúne lo mejor de la cocina italiana en un formato moderno e irresistible. Bajo la dirección del Chef Ejecutivo Matías Lorenzo y el Chef de Restaurante Jorge Veliz, Buono se inspira en las trattorias tradicionales para ofrecer una experiencia gastronómica de estación, con ingredientes frescos, opciones para todos los gustos y un ambiente distendido.

La propuesta incluye estaciones de antipasti con quesos y fiambres italianos, panes artesanales horneados en horno de barro, frutos frescos de mar, ensaladas y encurtidos caseros. Los platos calientes —que varían cada semana— se sirven a la carta o en formato buffet, e incluye opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. La mesa dulce, siempre protagonista, sorprende con recetas clásicas y versiones modernas. Para esta ocasión especial, el broche de oro será un huevo de Pascuas artesanal.

Además, el brunch cuenta con el vino Zuccardi Serie A como vino de la casa y beneficios exclusivos que hacen de esta experiencia un plan ideal para disfrutar el domingo:

  • Estacionamiento bonificado por tres horas
  • Acceso al Kids Club con actividades supervisadas para niños
  • Menores de 12 años sin cargo (hasta dos por grupo familiar)
  • Venta exclusiva de vinos y aceites Zuccardi a precios de vinoteca


 Reservas: buono.buenosaires@marriott.com / +54 11 3016-8460
 Más info: buonoitaliankitchenrestaurant.com

Lifestyle, Viajes y Gastronomía

Dónde despedir el año en hoteles de Buenos Aires: propuestas seleccionadas

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Dónde despedir el año en hoteles de Buenos Aires: propuestas seleccionadas

La oferta hotelera porteña suma cada año nuevas alternativas para cerrar el calendario con celebraciones que combinan gastronomía, música y espacios pensados para encuentros sociales o corporativos. Desde brindis más íntimos hasta cenas de gran formato, estos hoteles presentan propuestas especiales para despedir el año en distintos barrios de la ciudad.

Hotel Konke Buenos Aires – Almagro

Sobre la Avenida Corrientes, en el barrio de Almagro, el Hotel Konke Buenos Aires propone una Cena de Año Nuevo pensada para quienes buscan una celebración gastronómica en un entorno urbano, bien conectado y fuera del circuito más turístico. La zona combina teatros independientes, bares tradicionales y una fuerte identidad barrial, con acceso directo al centro a través de Corrientes y múltiples opciones de transporte público.

La propuesta gira en torno a un menú especial de fin de año, servido en formato buffet y diseñado para una cena extensa. Incluye ensaladas frescas y compuestas, selección de fiambres artesanales y quesos especiales. Entre los platos calientes se destacan el lomo con salsa Robert, el roll de cordero al aceto balsámico y agnolottis de salmón al azafrán, acompañados por guarniciones como papines al romero, ratatouille, papas pavé y vegetales al vapor.

El cierre contempla postre y café, una degustación de productos navideños, bebidas sin alcohol libres y brindis con espumante Chandon, además de un souvenir para los invitados. Por formato y ubicación, resulta una alternativa adecuada para celebrar la llegada del nuevo año en un clima cuidado, con foco en la gastronomía y sin la dinámica de fiestas masivas.

Datos clave
Reservas: ventas@konkehotel.com
WhatsApp: +54 911 3241 2408
Dirección: Av. Corrientes 4320, Ciudad de Buenos Aires
Instagram: @konkehotel

Novotel Buenos Aires – Microcentro / Avenida Corrientes

En plena Avenida Corrientes, a metros del circuito teatral y gastronómico del centro porteño, Novotel Buenos Aires propone una fiesta de fin de año de gran formato para recibir el 2026. La ubicación lo convierte en una opción atractiva para quienes buscan combinar celebración, cena y espectáculo en una de las zonas más activas de la ciudad durante la noche del 31.

La propuesta incluye una fiesta premium con gastronomía, música en vivo y DJ, con desarrollo hasta las 3 de la madrugada. El eje está puesto en un buffet amplio y variado, con entradas como caviar, salmón gravlax, langostinos, terrinas veganas y opciones sin TACC. Entre los platos principales se ofrecen bife de chorizo, salmón rosado, pernil de cerdo servido al momento y agnolottis de calabaza, acompañados por una mesa dulce de cierre.

El evento suma barra libre, brindis de medianoche y alternativas pensadas para público infantil y personas con necesidades alimentarias específicas. La noche cuenta además con shows en vivo de Hernán Cuevas y Sol Sabella, que acompañan la celebración en un formato más cercano a una fiesta urbana que a una cena tradicional de hotel.

Datos clave
Reservas: WhatsApp +54 911 2275 2786
Dirección: Av. Corrientes 1334, Ciudad de Buenos Aires
Instagram: @novotelbuenosaires

Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel – Atrium

En el barrio de Recoleta, sobre la Avenida Las Heras, Recoleta Grand propone cerrar el año con una Cena de Fin de Año en Atrium, su salón vidriado recientemente abierto al público como espacio gastronómico. La ubicación lo integra al circuito cultural y hotelero de la zona, a pocas cuadras de plazas, museos y del eje gastronómico de Recoleta.

La velada del miércoles 31 de diciembre combina una propuesta gastronómica de autor con música en vivo. El menú, diseñado por Maximiliano Matsumoto, chef ejecutivo del hotel, incluye entradas de mar como ostras, langostinos con palta y pulpo a la gallega. Los platos principales ofrecen opciones de mar y tierra, entre ellas trucha patagónica con costra de hierbas y lomo de res con salsa demi-glace al Malbec. El cierre se completa con una mesa dulce clásica que incluye pavlova, tiramisú de matcha y fuente de chocolate.

Durante la noche se ofrece una selección de vinos y espumantes, junto a una barra de tragos y mocktails de autor, alineada con la carta de coctelería sustentable del espacio. La experiencia se acompaña con música en vivo a cargo de Lux Trío —piano, violín y violonchelo— y DJ, en un formato que prioriza la gastronomía y un clima cuidado antes que la dinámica de fiesta masiva.

Según informaron desde el hotel, el valor de la Cena de Fin de Año en Atrium es de USD 320 por persona, con una tarifa del 50 % para menores de 10 años.

Datos clave
Reservas: reservebue@grand-hotels-lux.com
WhatsApp: +54 911 7079 0589
Dirección: Av. Las Heras 1745, Recoleta, Buenos Aires
Instagram: @recoletagrandhotel


Fuentes consultadas

  • Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires – Información de barrios y circuitos turísticos
  • Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires – Turismo y Cultura
  • Información proporcionada por cada hotel
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Lifestyle, Viajes y Gastronomía

Buenos Aires en bici: rutas clave y una ubicación ideal para explorar la ciudad

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Recoleta-Grand-Palermo

Buenos Aires impulsa la movilidad sostenible y Recoleta Grand ofrece una ubicación ideal para descubrir la ciudad en bici con comodidad y estilo.

Buenos Aires lleva años empujando un modelo de movilidad que favorece al visitante activo. La red de ciclovías protegidas ya supera los 300 kilómetros y atraviesa parques, áreas culturales y zonas históricas que antes sólo se recorrían caminando o en auto. Para muchos viajeros, moverse en bicicleta dejó de ser una elección deportiva: es una forma directa y sensorial de leer la ciudad sin tiempos muertos, sin tráfico y con paradas espontáneas en plazas, museos o cafés que aparecen en el camino.

Recoleta es uno de los puntos donde ese cambio se siente con más claridad. Es un barrio que combina elegancia, arquitectura europea, espacios verdes y una escala peatonal que favorece el deambular. Desde aquí nacen rutas que conectan con Palermo, el Casco Histórico y la Costanera, todas señalizadas y con estaciones EcoBici cercanas. Para quien viaja en primavera o verano, es una puerta de entrada amable a una Buenos Aires menos conocida: la que se descubre pedaleando.

En ese ecosistema, Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel, encaja de manera natural sin necesidad de “vender promesas”. Su ubicación —entre dos ciclovías que conectan los circuitos más transitados— hace que los huéspedes tengan literalmente la ciudad al pie del pedal. El hotel ofrece bicicletas de cortesía, un diferencial simple pero práctico que evita depender de sistemas públicos cuando se busca comodidad. Y la conserjería, parte de Clefs d’Or Argentina, orienta a quienes no conocen la ciudad para que elijan rutas seguras y atractivas sin improvisar.

El valor está en cómo el hotel acompaña la forma actual de viajar: más activa, más flexible y más integrada a la ciudad. La posibilidad de tomar una bici y conectar en minutos con circuitos culturales, parques y la vida cotidiana porteña transforma una estadía tradicional en un recorrido más auténtico. Recoleta Grand suma comodidad, ubicación estratégica y un entorno pensado para que moverse también sea parte del disfrute.

Más información sobre sus experiencias y servicios: +5491132024968 (WhatsApp).

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Lifestyle, Viajes y Gastronomía

Mocktails, clásicos reinventados y técnica de autor: la coctelería que marca la temporada

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La primavera porteña vuelve a poner a Buenos Aires en modo descubrimiento. Y, en ese clima de renovación, la coctelería se mueve hacia un territorio donde lo estético y lo sensorial conviven con un consumidor que exige precisión y nuevos rituales. En ese escenario, Atrium, el restaurant y bar del Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel, aparece como un punto de referencia: un espacio donde cada trago funciona como manifiesto y cada detalle está pensado para transformar un momento en experiencia.

La tendencia global es clara: la barra dejó de ser solo un lugar para beber. Hoy se convirtió en un laboratorio de técnica, diseño líquido y relatos que viajan en copa. El movimiento de los mocktails, lejos de ser una moda pasajera, se consolidó como una categoría con identidad propia. Son bebidas sin alcohol que no buscan imitar: buscan interpretar. Replican complejidad, textura y ritual, pero con un foco directo en bienestar, moderación y disfrute. Su expansión es sostenida: crece año tras año impulsado por consumidores que quieren calidad sin depender del alcohol. Y Buenos Aires, ciudad con ADN gastronómico, lo adoptó con naturalidad.

En Atrium, la propuesta se apoya en tres pilares: técnica, respeto por los ingredientes de origen y una estética que no cae en el exceso, sino en la elegancia. La carta traduce esa filosofía en tragos donde la identidad argentina aparece sin subrayados, integrada de manera orgánica.

Entre los cócteles con alcohol se destacan el Cynar Julep, que toma un ícono porteño y lo lleva a una versión más fresca y pulida gracias al pomelo y la menta; el Sour Nacional, que reinterpreta el whisky sour desde un costado local con whisky marplatense, miel, jengibre y una espuma de té negro con pimienta de Sichuan; El Correcto, una lectura vibrante del Negroni Sbagliato que suma licor de flores de sauco y vermut rosso; y el Grand Gimlet, elaborado con Sur Gin, un destilado patagónico de enebro salvaje, y un cordial de hierbas de estación que empuja el perfil aromático sin perder equilibrio.

La barra sin alcohol tiene el mismo rigor. Not a White Wine es un gran ejemplo: una construcción compleja que evoca un blanco sin intentar copiarlo, a partir de uva, maracuyá, ruda y jazmín, clarificados con durazno. A la vez, una selección de iced teas infusionados con salvia, mandarina o Earl Grey propone una frescura menos obvia, pensada para quienes toman decisiones desde el paladar.

Nada de esto ocurre por accidente. Detrás hay un equipo que trabaja con precisión casi quirúrgica y un respeto evidente por el oficio. Pero la experiencia no se agota en la copa. Atrium es un espacio que juega un papel activo: luminoso, vegetal, con techos vidriados, luz natural y una estética que sugiere pausa, calma y continuidad entre lo que se bebe y lo que se vive. No es solo una barra: es un contexto que amplifica.

Hasta ahora reservado a huéspedes, el espacio se prepara para abrir su Cocktail Hour al público general, un movimiento que lo posiciona como futuro punto de encuentro en la escena coctelera porteña contemporánea. Para quienes buscan un lugar donde el detalle importan y el sabor tiene un propósito, Atrium funciona como un hallazgo.

Para descubrir las experiencias únicas y cosmopolitas que Recoleta Grand ofrece en su estadía por Buenos Aires, visite recoletagrand.com o comuníquese por WhatsApp al +54 9 11 3202-4968.

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