La cadena hotelera W Hotels acaba de escribir un nuevo capítulo en su historia con la apertura del W Punta Cana, Adult All-Inclusive, marcando su primera incursión en el modelo todo incluido exclusivo para adultos a nivel mundial. Esta nueva propiedad, desarrollada en alianza con Grupo Puntacana y MAC Hotels, representa una apuesta audaz para una marca que tradicionalmente se ha distinguido por sus hoteles urbanos y experiencias de lujo no convencionales.

El resort se asienta en una de las costas más privilegiadas del Caribe dominicano, donde las aguas cristalinas se encuentran con la exuberante vegetación tropical. Según George Fleck, vicepresidente senior y líder de marca de W Hotels, este no es simplemente otro resort: «W Punta Cana reinventa completamente el concepto, donde todo, desde la gastronomía de primer nivel hasta las experiencias inmersivas exclusivas para adultos, está cuidadosamente planificado e integrado».

Brian King, presidente de Marriott International para el Caribe y Latinoamérica, contextualiza esta apertura dentro de la trayectoria de la marca: «W Hotels ha estado rompiendo esquemas desde 1998, y apenas estamos comenzando. Ahora, elevamos nuestra audaz apuesta y llevamos nuestro característico estilo a la República Dominicana con el debut de W Punta Cana». Para King, la ubicación entre la exuberante selva y los intensos tonos azules del mar Caribe permite que «W Punta Cana encarna lo que define a W Hotels: un diseño innovador, experiencias sorprendentes y una nueva perspectiva del lujo todo incluido. Esto no es solo un resort: es una vibra, un movimiento y una nueva forma de viajar. No podría estar más orgulloso de lo que hemos creado y de la increíble comunidad local y socios que ayudaron a hacerlo realidad. No seguimos tendencias, las creamos».

La propuesta gastronómica es particularmente ambiciosa, con 12 restaurantes, bares y salones distintos que reflejan la filosofía culinaria de la marca.

La propiedad cuenta con 340 habitaciones y suites, todas con un diseño elegante y una generosa área mínima de 65 metros cuadrados. Cada espacio ha sido concebido exclusivamente con camas king-size, incluso en las suites de dos camas y las espectaculares Oasis Mega Suites. Las habitaciones incluyen bañeras, servicio a la habitación las 24 horas, maxi bar exclusivo con snacks dulces y salados, y bebidas refrescantes. Una característica especial son las 46 suites que cuentan con piscinas exclusivas tipo swim-up, incluyendo algunas con piscinas privadas de gran amplitud.

El diseño arquitectónico, desarrollado por el reconocido estudio español Zanobia Arquitectura, logra una integración impecable entre los elementos autóctonos dominicanos y el estilo inconfundible de W Hotels. La inspiración proviene de la riqueza colonial y las antiguas fincas de tabaco de la región, realzada con materiales naturales que evocan el encanto de las calles empedradas. La estética se nutre del larimar, la piedra nacional dominicana, mientras que la decoración incorpora elementos de la fauna autóctona como libélulas y coloridas caracolas.

Las zonas comunes del resort están inmersas en una vegetación frondosa y cuidadosamente diseñada, con sinuosos caminos selváticos adornados únicamente con flora endémica, reflejando el compromiso firme con la sostenibilidad. El diseño de baja densidad promueve un ambiente armónico que previene la saturación de espacios, creando el escenario perfecto para experiencias inmersivas en entornos naturales.

La propiedad se extiende a lo largo de 400 metros de playa, junto a la distintiva WET Deck de la marca: una piscina infinita de 80 metros, más grande que una olímpica, perfecta para la socialización. En contraste, la Chill Pool ofrece una atmósfera de calma para momentos de desconexión, con un bar en el agua que sirve spritzers, botanas saludables y numerosas tumbonas para el descanso y la revitalización.

La propuesta gastronómica es particularmente ambiciosa, con 12 restaurantes, bares y salones distintos que reflejan la filosofía culinaria de la marca. Trade Market ofrece una experiencia interactiva única en la isla, con un concepto de mercado gastronómico que incluye estaciones en vivo inspiradas en la comida callejera global, elaboradas con productos frescos y locales. Scena presenta un concepto elegante, guiado por un chef, que reimagina lo mejor de la cocina dominicana y caribeña contemporánea en un entorno exclusivo.

Entre otras opciones destacadas se encuentra Noodle Bar, especializado en comida callejera panasiática, y Sensazioni, un versátil bar y teatro de eventos que se adapta a la atmósfera dinámica del hotel. El programa de coctelería se arraiga en infusiones y espíritus creativos, donde la bebida es protagonista. Taproom funciona como una versión contemporánea de la clásica microcervecería, mientras que Taman Beach Club se posiciona como el centro social del resort, combinando la energía del WET Deck con la tranquilidad playera.

Living Room Bar se especializa en cocteles artísticos con toque dominicano, destacando las infusiones caseras y los ingredientes regionales. Para quienes buscan más privacidad, 33 1/3 Speakeasy ofrece un escondite exclusivo donde la música de vinilos crea la atmósfera y una mixología espontánea define cada momento.

El entretenimiento incorpora significativamente la cultura local, diseñado para formar un verdadero espacio social. La programación musical en vivo está gestionada por Sinego, director de música de la marca para el Caribe y Latinoamérica, junto al colectivo dominicano de música electrónica Chinese Laundry. Los huéspedes pueden vivir experiencias innovadoras como baños de sonido con DJ, fiestas silenciosas frente a la playa, colecciones seleccionadas de vinilos y sesiones nocturnas en terraza.

La propuesta de bienestar combina elegancia con una conexión profunda al entorno, centrada en el AWAY Spa de la marca, que cuenta con 10 espacios de tratamiento y un menú personalizado inspirado en las tradiciones curativas regionales. Los tratamientos utilizan productos locales como cúrcuma, árnica y el aceite de semilla de moringa de prensado único, conocido en la isla como «aceite milagroso». Las instalaciones incluyen sauna, sala de sal del Himalaya, baño de vapor y una espectacular piscina interior, complementadas con un salón de belleza de servicios completos y un gimnasio FIT de 139 metros cuadrados abierto las 24 horas.

Para el mercado corporativo, W Punta Cana destina 1,300 metros cuadrados de espacios versátiles para reuniones y eventos, con tecnología integrada. La propiedad incluye nueve espacios multifuncionales: un gran salón de baile de 500 metros cuadrados, seis salas de reuniones con tecnología de punta y una zona interior versátil adaptable a cualquier tipo de evento.

Como señala Omar Rivera, gerente general de W Punta Cana: «Este es un lugar pensado para las mentes curiosas, los espíritus creativos y las personas culturalmente afines. En cada uno de sus rincones, es una invitación a explorar, comprometerse y sentir la República Dominicana de una forma intrigante, sofisticada y, con frecuencia, inesperada».

Esta apertura representa un logro significativo en la evolución mundial de W Hotels, ya que la marca amplía su robusto portafolio más allá de los destinos urbanos tradicionales para incursionar en el segmento todo incluido solo para adultos. La estrategia se consolidará con dos propiedades adicionales programadas para Corasol Playa del Carmen y Costa Mujeres en 2028 y 2029 respectivamente, afianzando la presencia de la marca en este segmento en expansión.

Si desea obtener más información o realizar una reserva, ingrese a la página web. Descubra contenido exclusivo en redes sociales en @wpuntacana en Instagram.

A.L. J.G.

El Café de Prensa de Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel, es el lugar ideal para disfrutar los clásicos en formato analógico con la calidez del hotel que redefine el lujo en Buenos Aires 

Cada 12 de agosto se celebra el Día Internacional del Disco de Vinilo, una fecha que homenajea la invención del fonógrafo por Thomas Edison en 1877, el antecedente directo del formato que transformó la historia de la música grabada. El festejo, nacido en California en 2002 como iniciativa de un grupo de melómanos decididos a preservar el legado del vinilo, se expandió rápidamente por el mundo, reivindicando el placer tangible de escuchar música sin algoritmos de por medio.

El vinilo —valorado por su calidez sonora, su arte de tapa en gran formato, la posibilidad de coleccionismo que brinda su soporte físico y la belleza de su “imperfección perfecta”— volvió a cobrar protagonismo en las últimas décadas. En 2024, las ventas en EE. UU. alcanzaron un récord histórico con 44 millones de unidades, superando al CD por tercer año consecutivo. En la Argentina, según CAPIF, el vinilo representa el 50 % del total de ventas físicas de música. Lo curioso: la generación Z lidera este resurgimiento, impulsada por una búsqueda de autenticidad sensorial y estética.

Recoleta Grand, a Tribute Portfolio Hotel, ofrece a los melómanos su Café de Prensa, un espacio descontracturado con sensibilidad contemporánea  equipado con un sistema de sonido analógico de alta gama (tocadiscos Thorens TD 158, amplificador McIntosh MC 312 y preamplificador C55). Visitantes y huéspedes pueden disfrutar durante todo el año de una selección curada de vinilos que recorren el jazz, el  pop y la bossa nova: nombres como Dizzy Gillespie, John Coltrane, Miles Davis, Egberto Gismonti, Coleman Hawkins o Claudine Longet componen una banda sonora ideal para dejarse llevar por la textura del sonido.

Para dimensionar la solidez del romance de los melómanos con el formato a lo largo de sus casi ocho décadas de existencia, basta mencionar que el vinilo más popular de todos los tiempos —Thriller, de Michael Jackson, con más de 67 millones de copias vendidas desde 1982— convive con piezas únicas de colección como Once Upon a Time in Shaolin, de Wu-Tang Clan, considerado el LP más caro de la historia: fue subastado por dos millones de dólares en 2015.

Pero más allá de efemérides y récords, el Día del Vinilo es una invitación a redescubrir una escucha más atenta y pausada. Una música que también se contempla y se comparte, como una auténtica obra de arte. En el Café de Prensa de Recoleta Grand, la experiencia es completa: buena música, café de especialidad y el lujo exquisito de estar presente.

Para descubrir las experiencias únicas y cosmopolitas que Recoleta Grand tiene para ofrecer en su viaje a Buenos Aires, visite la central de reservas del hotel, o comuníquese a los teléfonos (+5411) 7079-0589 o (+54911) 3202-4968 (WhatsApp).

En pleno centro de la ciudad de Buenos Aires, hay un lugar donde lo mejor de la gastronomía se combina con un entorno elegante y sofisticado, creando una experiencia que va más allá de lo sensorial.

Los comensales son cada vez más exigentes y buscan propuestas gastronómicas que se adapten a sus preferencias -como ocurre con vegetarianos, veganos o quienes priorizan productos de estación-, la experiencia culinaria ya no se limita solo al sabor, sino que abarca también el ambiente, la creatividad y la conexión con los ingredientes.

Ubicado en el segundo piso del Park Tower, a Luxury Collection Hotel, St. Regis Restaurant ofrece una de las vistas más imponentes de Buenos Aires. A través de sus amplios ventanales, la ciudad se despliega en toda su intensidad, pero puertas adentro, un ambiente de calidez y bienestar, invita a disfrutar de una buena mesa y una conversación sin apuros.

Cada plato de la carta, cuidadosamente curada por el chef Marcos Gómez, refleja lo mejor de la cocina argentina reinterpretado a través de otras culturas, y poniendo en valor los productos estrella de la temporada otoño-invierno, como la calabaza, el boniato, la berenjena, la papa, las lechugas, el pack choy y la pesca de estación.

La fusión de influencias y estilos tiene un rol central en los platos de esta temporada otoño-invierno: “La idea es explorar distintas tradiciones culinarias. En nuestro plato de pesca usamos una sopa de miso, pak choy, lechugas asadas. Una propuesta muy distinta al clásico acompañamiento de puré y lima. Siempre busco lo que es tendencia, y juego con los colores, la textura y la presentación, para lograr un resultado único. Queremos crear una experiencia completa, con una presentación muy cuidada y un servicio muy detallista”, explica Gómez.

En sintonía con las tendencias de vanguardia a nivel global, el menú de St. Regis Restaurant pone en primer plano la cocina plant based, una propuesta que gana cada vez más protagonismo en la gastronomía actual, combinando en cada plato técnicas de alta cocina con ingredientes de origen vegetal, para generar experiencias culinarias innovadoras y sostenibles.

En los últimos años, el mercado de alimentos plant based viene creciendo de forma sostenida y, según datos de Bloomberg Intelligence, podría alcanzar un valor de u$s162.000 millones hacia 2030, representando el 7,7% del mercado mundial de proteínas.

Aprovechando ese impulso, St. Regis Restaurant consolida una propuesta centrada en ingredientes de origen vegetal, respaldada por un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la trazabilidad. Certificaciones como el Sello CocinAR – Cocina Argentina, las Directrices de Sostenibilidad Turística, la Certificación en Sustentabilidad nivel Bronce de Hoteles más Verdes y el Sello Verde de Gestión Sustentable avalan ese camino, dando marco a una cocina que respeta el entorno y prioriza la temporalidad de los productos.

En cada paso del menú, St. Regis Restaurant resume lo mejor de la gastronomía contemporánea: identidad, técnica, conciencia ambiental y una mirada abierta al mundo, a la altura de los paladares más exigentes.